Recepty slovenské kuchyně

LUŠTĚNINOVÉ POLÉVKY

Smetanová polévka z fazolových lusků

Dada   —   nízká

SLADKÁ JÍDLA

Bobalky s mákem

Dada   —   vysoká

ZELENINOVÉ POLÉVKY

Zelno-fazolová polévka Šutolica (Šutelica)

Dada   —   střední

SLADKÁ JÍDLA

Opekance - bobalky

Dada   —   střední

OMÁČKY A PRÍVARKY

Cuketový prívarok

Jurgason   45 min.   střední

VEPŘOVÉ MASO

Úhrabky

Dada   60 min.   vysoká

KOLÁČE

Kakaovo-ořechový závin

Dada   1 h. 30 min.   střední

VEPŘOVÉ MASO

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem.

Dada   1 h. 30 min.   střední

KOLÁČE

Třešňová bublanina

Norika   30 min.   nízká

JEHNĚČÍ MASO

Dušená jehněčí plec

Michal   4 h. 10 min.   střední

BEZMASÁ JÍDLA

Kroupová baba s houbami

Dada   1 h. 30 min.   vysoká

TĚSTOVINY

Brynzové špagety

Michal   40 min.   střední

SLADKÁ JÍDLA

Meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Dada   30 min.   střední

OMÁČKY A PRÍVARKY

Koprová omáčka

Dada   20 min.   nízká

ZÁKUSKY

Velikonoční beránek

Norika   —   nízká

BEZMASÁ JÍDLA

Fučka

Dada   40 min.   střední

BRAMBOROVÉ PŘÍLOHY

Lokše

Zuzka   —   střední

TĚSTOVINY

Brynzové halušky

Dada   60 min.   nízká

SLADKÁ JÍDLA

Švestkové knedlíky z tvarohového těsta

Dada   40 min.   střední

OMÁČKY A PRÍVARKY

Sladkokyselá fazolová omáčka s bramborami

Dada   —   střední

BRAMBOROVÉ PŘÍLOHY

Domácí bramborové lokše

Dada   —   střední

LUŠTĚNINOVÉ POLÉVKY

Fazolová polévka na sladkokyselo

Dada   —   nízká

SLANÉ KOLÁČE

Brynzový osúch s cibulí

Dada   —   střední

SLANÉ KOLÁČE

Brynzový posúch se slaninou

Dada   —   střední