Bezlepkové

Chutné malé nepečené kuličky, vhodné jako pamlsek na jakoukoliv příležitost.

Snadno působící, avšak chutný a výživný koláč bez mouky. Výborně se hodí k čaji i kávě a výborně chutná podávaný se šlehačkou. Tak to už potom není až takový zdravý, nebo?

Skvělý jemný koláček bez přidaného cukru a mouky. Sladkost a vlákninu zabezpečuje vysoký podíl ovoce.

Chutné malé roládky z kokosu a datlí.

Svěží a chutný salát z čerstvého červeného zelí s majonézou. Pro méně kalorií můžete použít majonézu "light" nebo nízkotučný jogurt.

Jednoduše připravené sladké cukrovinky pro vegany, ale i pro ostatní.

Tradiční japonská polévka, jejíž základními ingrediencemi jsou "miso" pasta a vývar "dashi". Tato varianta je s vařenými zelenými fazolkami a vařeným vajíčkem.

Oblíbené burizonové kuličky bez mléka a másla a přitom stejně skvělé, jako ty s máslem a se zahuštěným slazeným mlékem... a možná i lepší. Mňam!

Jednoduchá ale velmi efektní kombinace nakládané velké bílé ředvičky s kvalitním sezamovým olejem a sezamovým semínkem zpestří vaše jídlo nebo nabídku chuťovek na párty.

Vynikající pochoutka z králíka v hořčicové marinádě, připravená v jednom hrnci.

Hustá zdravá polévka, která zahřeje i zasytí.

Letní pochoutka s čerstvými sezónními houbami na paprice, cibulce a mrkvi s vajíčkem.

Jednoduše a rychle připravená polévka z čerstvých rajčat.

Díky vysokému obsahu křenu silně pikantní, až pálivý salát plný zdraví prospěšných potravin. Vhodný jako příloha k pokrmům zejména během chřipkového období.

Jednoduchá, dojemna rozmixovaná, hlívovo- bramborová polévka.

Recept na makrelový salát s cottage cheese, který se dá použít jako pomazánka, součást obložené mísy, nebo jako večeře.

Zdravý salát s křupavým ořechy. Podáváme jako přílohu nebo samostatně jako dietní večeři. Od způsobu podávání se odvíjí počet porcí.

Khičadi (Kichadi) je základem indické kuchyně. V ajurvédě je hlavním léčivým, vyrovnávajícím a detoxikačním pokrmem. Má velmi příznivé účinky na trávicí orgány. Základem je koření, rýže Basmati, fazole Mungo (nebo čočka) a zelenina.

Chutná šťavnatá kuřecí stehna podáváme s dušeným zelím a knedlíkem.

Recept na rychlou přípravu pečeného pstruha s tymiánem.