Kynuté šátečky se sýrem feta a pórkem

1. 

mléko 250 mililitrů • droždí čerstvé 20 gramů • mouka hladká 1 čajová lžička • cukr krystalový 1 čajová lžička

V teplém mléce rozmícháme mouku a droždí s trochou cukru a necháme vzejít kvásek.

2. 

mouka hladká 500 gramů • olej slunečnicový 100 mililitrů • sůl 1 čajová lžička

Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl a olej.

3. 

K mouce přidáme kvásek a vypracujeme těsto.

4. 

Těsto necháme vykynout na teplém místě.

5. 

pórek 100 gramů

Pórek nakrájíme nadrobno.

6. 

sýr Feta 200 gramů • sýr tvrdý 100 gramů

K pórku přidáme sýr feta a nastrouhaný tvrdý sýr. Vše spolu promícháme.

7. 

Těsto rozválíme na pomoučeném vále, rozdělíme na menší obdélníky. Každý obdélník naplníme nádivkou a zavřeme.

8. 

vejce slepičí 1 kus

Šátečky potřeme rozšlehaným vejcem.

9. 

Pečeme 20 min. při teplotě 180 °C.