svetvemne.cz

Hlavní jídla > Maso > Kachní maso

Kachní maso

 
Pečená kachna - nejjednodušší způsob přípravy

Klasicky připravená kachna bez příchutí. Maso jde snadno od kosti, upečená kůže je křupavá a slaná. Podáváme s dušeným bílým nebo červeným zelím a s knedlíkem.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

2 h. 30 min.

Obtížnost

střední

Pečená kachna na pomerančích

Podáváme s dušeným zelím a houskovým knedlíkem přelitým výpekem z kachny.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

2 h.

Obtížnost

nízká

Plněná kachna

Výborná pečená kachna s chutnou šťavnatou nádivkou z kachních jater.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

3 h.

Obtížnost

střední

Lokše plněné kachními játry

Oblíbené plněné lokše s vynikajícími játry.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

Obtížnost

střední

Kachní prsa s brusinkovou omáčkou

Rychlý recept na šťavnaté kachní masíčko s výbornou sladko-kyselou omáčkou.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

Vánoční kachna

Jemná, máslovo-medová kachna na sváteční stůl. Podáváme s bramborovým salátem.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

3 h.

Obtížnost

nízká

Kachní stehna s ořechovou nádivkou

Lahůdka z kachních stehen.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

1 h. 50 min.

Obtížnost

střední

Kachní prsa s vinnou omáčkou

Šťavnatá kachna podávaná s jemnou omáčkou s vůní vína a švestek a bramborovou kaší.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

35 min.

Obtížnost

střední

Kachní prsa s ovocnou omáčkou

Měkoučké kachní plátky v husté ovocné omáčce s vínem. Podáváme s bramborovou kaší.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

Pečená kachna na medu s hroznovou omáčkou

Chutná jemná kachna - jednoduchý recept z dob dávno minulých. Podáváme s uvedenou hroznovou omáčkou a lokšemi, nebo s oblíbeným dušeným zelím a knedlíkem.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

Obtížnost

nízká

Kachní prsa na hruškách

Jemná kachní prsa ve sladkokyselé hruškové omáčce. Skutečná lahůdka. Podáváme s bramborovou kaší.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

25 min.

Obtížnost

střední

Pečená husí stehna

Recept na pečená husí stehna s exotickou omáčkou.

Ukuchtil

Zuzka

Čas přípravy

3 h.

Obtížnost

nízká

Letní pečená kachna se zeleninovým salátem

Jednoduše upečená kachna podávaná se svěžím letním salátem. Je to pochoutka, vyzkoušejte!

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

2 h. 30 min.

Obtížnost

střední

Kachní játra v cibulové omáčce

Šťavnatá kachní játra v sladko-slané cibulové omáčce. Porce při servírování posypeme sušenými brusinkami, čímž se zvýrazní jemná sladká chuť pokrmu.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

střední

Pečená kachní křídla

Kachní křídla obvykle používáme na přípravu kachního vývaru, nebo je pečeme jako celek s kachnou. Tak či onak, moc si na nich takto nepochutnáte. Náš recept vám nabízí tip, jak z křídel připravit skutečnou pochoutku.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

Obtížnost

střední

 
 

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit