Kurkumové kuře
; void(0);){kind=link}
Zlatavé pečené kuře s vynikající chutí, jednoduše připravené.
recept,fotorecept,kuře,koření kurkuma ,Kuřecí maso,Bezlepkové
Kuřecí maso
Ingredience
Ingredience
| koření kurkuma | 2 | čajové lžičky | |
| kuře | 1 | kus | |
| máslo | 80 | gramů | |
| sůl | 2 | čajové lžičky | |
| voda | 100 | mililitrů |
Recept
1.
kuře 1 kus • sůl 2 čajové lžičky • koření kurkuma 2 čajové lžičky • voda 100 mililitrů • máslo 80 gramů
Kuře dobře omyjeme, nasolíme a potřeme z obou stran mletou kurkumou. Vložíme do pekáče, podlijeme vodou a kuře obložíme máslem.
2.
Pekáč zavřeme a v troubě na 220 °C pečeme 35 minut, kuře obrátíme a ještě 35 minut zavřené v pekáči pečeme. Potom vrchní část pekáče odklopíme a 10 minut na vyšším stupni teploty zapečeme, znovu obrátíme a ještě jednou 10 minut zapečeme z druhé strany.
3.
Podáváme s rýží, přelitou výpekem.
Dobrou chuť!