Seitan s hráškem

Soté s hráškem a seitanem na cibulce, česneku a zázvoru.
recept,fotorecept,seitan,hrášek mražený,Bezmasá jídla,Veganské recepty,Vegetariánské recepty,Bezlaktózové
Bezmasá jídla
Ingredience
Ingredience
cibule | 100 44 | gramů kcal | |
hrášek mražený | 200 154 | gramů kcal | |
okurka sterilovaná kyselá | 50 6 | gramů kcal | |
olej na smažení | 2 270 | polévkové lžíce kcal | |
omáčka ústřičná | 2 13 | polévkové lžíce kcal | |
pepř černý mletý | ¼ 5 | čajové lžičky kcal | |
seitan | 500 585 | gramů kcal | |
sójová omáčka | 2 42 | polévkové lžíce kcal | |
sůl | ¼ 0 | čajové lžičky kcal | |
voda | 100 0 | mililitrů kcal | |
zázvor kořen | 30 9 | gramů kcal | |
česnek | 2 11 | stroužky kcal |
Recept
1.
cibule 100 gramů • česnek 2 stroužky • zázvor kořen 30 gramů • olej na smažení 2 polévkové lžíce
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájený zázvor, cibuli a česnek.


3.
pepř černý mletý ¼ čajové lžičky • sůl ¼ čajové lžičky • sójová omáčka 2 polévkové lžíce • omáčka ústřičná 2 polévkové lžíce
Dochutíme pepřem, solí a omáčkami.

4.
hrášek mražený 200 gramů • voda 100 mililitrů
Přidáme mrazený hrášek, trochu vody a dusíme asi 20 minut.

5.
okurka sterilovaná kyselá 50 gramů
Nakonec přimícháme nadrobno nakrájenou okurku a necháme spolu minutku prohřát.

Dobrou chuť!