svetvemne.cz

Seitan s hráškem

     

Soté s hráškem a seitanem na cibulce, česneku a zázvoru.

Ukuchtil

Počet porcí

4

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

 

 

 
 
Cibule100gramů
Hrášek mražený200gramů
Okurka sterilovaná kyselá50gramů
Olej na smažení2polévkové lžíce
Omáčka ústřičná2polévkové lžíce
Pepř černý mletý¼čajové lžičky
Seitan500gramů
Sójová omáčka2polévkové lžíce
Sůl¼čajové lžičky
Voda100mililitrů
Zázvor kořen30gramů
Česnek2stroužky

1. 

cibule 100 g  česnek 2 stroužky  zázvor kořen 30 g  olej na smažení 2 PL

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájený zázvor, cibuli a česnek.

2. 

seitan 500 g

Hrudku seitanu si nakrájíme na hranolky a přidáme do pánve.

3. 

pepř černý mletý ¼ ČL  sůl ¼ ČL  sójová omáčka 2 PL  omáčka ústřičná 2 PL

Dochutíme pepřem, solí a omáčkami.

4. 

hrášek mražený 200 g  voda 100 ml

Přidáme mrazený hrášek, trochu vody a dusíme asi 20 minut.

5. 

okurka sterilovaná kyselá 50 g

Nakonec přimícháme nadrobno nakrájenou okurku a necháme spolu minutku prohřát.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit