ActiFry tofu placky s mrkví

Výborné placky s minimem tuku pečené ve fritéze ActiFry 2v1. Podáváme s pečenými bramborami, také připravenými v této fritéze.
recept,fotorecept,brambory,tofu bílé,Bezmasá jídla,Recepty pro ActiFry 2v1,Bezlaktózové
Bezmasá jídla
Ukuchtil
Počet porcí
6
Hmotnost porce
361 g
Energie porce
360 kcal
Čas přípravy
45 min.
Obtížnost
střední
Ingredience
Ingredience
brambory | 1500 1380 | gramů kcal | |
cibule | 60 27 | gramů kcal | |
mouka polohrubá | 50 178 | gramů kcal | |
mrkev | 100 45 | gramů kcal | |
olej olivový | 1 132 | polévková lžíce kcal | |
petrželová nať | 1 7 | polévková lžíce kcal | |
sůl | 1 0 | čajová lžička kcal | |
tofu bílé | 360 303 | gramů kcal | |
vejce slepičí | 1 88 | kus kcal |
Recept
1.
brambory 1500 gramů • sůl ½ čajové lžičky • olej olivový 1 polévková lžíce
Brambory oškrábeme, nakrájíme a vložíme do hrnce ActiFry fritézy. Přidáme trochu soli a lžíci oleje. Zapneme pečení a brambory opékáme 30 minut.

3.
mrkev 100 gramů • cibule 60 gramů • petrželová nať 1 polévková lžíce
Mrkev očistíme, nastrouháme a přidáme ji k tofu spolu s nadrobno nakrájenou cibulí a petrželkou.

4.
vejce slepičí 1 kus • mouka polohrubá 50 gramů • sůl ½ čajové lžičky
Do směsi přidáme vajíčko, mouku a sůl. Dobře promícháme.

5.
Tvarujeme placky...

6.
... které upečeme na ActiFry pánvi nad bramborami. Program nastavíme na 2v1 Ryba a placky pečeme z obou stran 3-4 minuty.

Dobrou chuť!