Tvarohovo-meruňkové řezy
; void(0);){kind=small}
5514Krémové řezy z pudinkovo-máslovo-tvarohovo-smetanového krému s chutnými, čerstvými, sladkými meruňkami.
recept,fotorecept,tvaroh jemný měkký,smetana ke šlehání (30-33% tuku),meruňky,povidla meruňková,Zákusky
Zákusky
Ingredience
Ingredience
| Piškotové kakaové těsto recept | 0 ?? | kcal | |
| cukr krystalový | 140 563 | gramů kcal | |
| cukrářské zdobení - čokoládové | 0 ?? | kcal | |
| meruňky | 1 570 | kilogram kcal | |
| mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% | 600 384 | mililitrů kcal | |
| máslo | 160 1175 | gramů kcal | |
| povidla meruňková | 0 ?? | kcal | |
| pudink vanilkový | 74 263 | gramů kcal | |
| smetana ke šlehání (30-33% tuku) | 250 778 | mililitrů kcal | |
| tvaroh jemný měkký | 500 595 | gramů kcal |
Recept
2.
mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 600 mililitrů • cukr krystalový 140 gramů • pudink vanilkový 74 gramů
V mléce rozmícháme cukr a pudinkový prášek. Za stálého míchání uvaříme hustý pudink. Necháme vychladit, ne úplně do studena, ...
5.
smetana ke šlehání (30-33% tuku) 250 mililitrů
... a zašleháme spolu s dotuha vyšlehanou šlehačkou.
6.
meruňky 1 kilogram
Na zákusek použijeme měkké, dobře zralé meruňky. Ty vypeckujeme a pokrájíme na měsíčky.
9.
Necháme ztuhnout v chladu a pokrájíme na porce podle chuti.
Dobrou chuť!
