Veganské recepty
Banánová pohanka s karobem
Zdravá snídaně, plná energie na celé dopoledne :) a bez cukru.
Ukuchtil
DadaČas přípravy
25 min.Obtížnost
střední
Karbanátky z červeného zelí
Skvělé zelné kofty inspirované indickou kuchyní. Podáváme se zeleninovým prívarkem, rýží nebo chlebem.
Ukuchtil
DadaČas přípravy
60 min.Obtížnost
střední
Limetkový cheesecake (raw, vegan)
Recept na velmi jemný, osvěžující a chuťově fantastický dezert z ořechů a limetek. Příprava je nenáročná a potěší chuťové buňky nejen veganů a vegetariánů.
Ukuchtil
MichalČas přípravy
30 min.Obtížnost
střední
Sladké brambory s cuketou a indickým kořením
Miska sladkých brambor a cukety je plná vitaminů a minerálů. Podáváme jako samostatný chod k dietní večeři. Pokrm je vhodný i jako příloha v nevegetariánské stravě.
Ukuchtil
DadaČas přípravy
30 min.Obtížnost
střední
Květák s indickým kořením
Recept na pikantní květák s indickým kořením a cizrnou. Jako přílohu můžeme podávat rýži basmati.
Ukuchtil
ZuzkaČas přípravy
40 min.Obtížnost
nízká
Sladký banánový dort
Skvělý nepečený dort, bez cukru, mouky, mléka i vajec. Zato plný zdravých ingrediencí.
Ukuchtil
DadaČas přípravy
60 min.Obtížnost
střední
Hrachový prívarok s medvědím česnekem
Zdravý a chutný prívarok z půleného sušeného žlutého hrachu a medvědího česneku. Recept je inspirovaný oblíbeným indickým jídlem Dal palak, ve kterém je hrách kombinovaný se špenátem. Podáváme s rýží basmati, pro nevegetariány doporučujeme vařené uzené. :)
Ukuchtil
DadaČas přípravy
60 min.Obtížnost
střední
Ořechově makové kuličky
Chutné malé nepečené kuličky, vhodné jako pamlsek na jakoukoliv příležitost.
Ukuchtil
DadaČas přípravy
35 min.Obtížnost
nízká
Plněná veganská tykev
Chutná plněná tykev bez masa. Podáváme s bramborovou přílohou.
Ukuchtil
DadaČas přípravy
1 h. 30 min.Obtížnost
střední
Quinoa s kyselým zelím
Jednoduchý, chuťově zajímavý dietní pokrm plný vitamínů.
Ukuchtil
DadaČas přípravy
25 min.Obtížnost
nízká
Celozrnné nudle s cuketou
Rychlý zdravý oběd i večeře. Při dodržení postupu přípravy vás výsledek zaručeně nezklame a pochutná si i zarytý nepřítel celozrnných výrobků. :-)
Ukuchtil
DadaČas přípravy
20 min.Obtížnost
nízká
Zelné kofty
Veganské, smažené, zelné "karbanátky" oblíbené nejen v indické kuchyni. Podáváme s rýží, bramborami, omáčkami či saláty.
Ukuchtil
DadaČas přípravy
30 min.Obtížnost
střední
Smažený kořen lotosu
Vychutnejte si toto jednoduché a výživné exotické jídlo připravené podle tohoto receptu u sebe doma. Zjistíte, že lotos je nejen krásný na hladině, ale umí zaujmout i svojí běžně neviditelnou částí.
Ukuchtil
MichalČas přípravy
40 min.Obtížnost
nízká
Špenátové brambory
Chutná a nutričně hodnotnější bramborová příloha na orientální způsob.
Ukuchtil
MichalČas přípravy
45 min.Obtížnost
střední
Brusinkovo-mandlové kuličky
Jednoduše připravené sladké cukrovinky pro vegany, ale i pro ostatní.
Ukuchtil
DadaČas přípravy
30 min.Obtížnost
nízká
Quinoa salát s čerstvou zeleninou
Chutný zdravý salát.
Ukuchtil
DadaČas přípravy
40 min.Obtížnost
střední
Ovesná kaše s pohankou
Hustá kaše ze zdravé pohanky, plná vlákniny a sladkých banánů. Skvělý start do dne a energie na celé dopoledne po jejím zkonzumování.
Ukuchtil
DadaČas přípravy
20 min.Obtížnost
nízká
Grilované tofu s česnekem a kari
Večeře během odlehčujícího dietního dne. :)
Ukuchtil
DadaČas přípravy
—Obtížnost
nízká
Nepečený mrkvový dort s banánovým krémem
Téměř raw, zdravý dortík z mrkve, banánů, ořechů, arašídů, kokosu,...bez mouky, cukru, mléka, vajec a samozřejmě bez pečení. Pokud místo pražených arašídů použijeme jen čisté ořechy vytvoříme dort raw a nejen téměř :-)
Ukuchtil
DadaČas přípravy
40 min.Obtížnost
vysoká
Banánový koláč s angreštem a borůvkami
Skvělý jemný koláček bez přidaného cukru a mouky. Sladkost a vlákninu zabezpečuje vysoký podíl ovoce.
Ukuchtil
MichalČas přípravy
45 min.Obtížnost
střední
Koláč z máku a ovoce
Snadno působící, avšak chutný a výživný koláč bez mouky. Výborně se hodí k čaji i kávě a výborně chutná podávaný se šlehačkou. Tak to už potom není až takový zdravý, nebo?
Ukuchtil
MichalČas přípravy
50 min.Obtížnost
nízká
