svetvemne.cz

Veganské recepty

 

Oříškové kuličky v pistáciích

Oříškové kuličky v pistáciích

Sladká nepečená cukrovinka na každý sváteční stůl.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
30 min.
Obtížnost
nízká

Sladké brambory s cuketou a indickým kořením

Sladké brambory s cuketou a indickým kořením

Miska sladkých brambor a cukety je plná vitaminů a minerálů. Podáváme jako samostatný chod k dietní večeři. Pokrm je vhodný i jako příloha v nevegetariánské stravě.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
30 min.
Obtížnost
střední

Makové raw kuličky

Makové raw kuličky

Chutné kuličky plné vitamínů a minerálů. Velmi vhodné pro zdravé vánoční mlsání.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
Obtížnost
střední

Kokosové roládky

Kokosové roládky

Chutné malé roládky z kokosu a datlí.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
40 min.
Obtížnost
nízká

Hrachový prívarok s medvědím česnekem

Hrachový prívarok s medvědím česnekem

Zdravý a chutný prívarok z půleného sušeného žlutého hrachu a medvědího česneku. Recept je inspirovaný oblíbeným indickým jídlem Dal palak, ve kterém je hrách kombinovaný se špenátem. Podáváme s rýží basmati, pro nevegetariány doporučujeme vařené uzené. :)

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
60 min.
Obtížnost
střední

Seitan s hráškem

Seitan s hráškem

Soté s hráškem a seitanem na cibulce, česneku a zázvoru.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
40 min.
Obtížnost
nízká

Brusinkovo-mandlové kuličky

Brusinkovo-mandlové kuličky

Jednoduše připravené sladké cukrovinky pro vegany, ale i pro ostatní.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
30 min.
Obtížnost
nízká

Labužnické fazole na cibulce

Labužnické fazole na cibulce

Pestřejší verze fazolek na cibulce se sladkou mrkví v redukované rajčatové omáčce.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
30 min.
Obtížnost
střední

Karbanátky z červeného zelí

Karbanátky z červeného zelí

Skvělé zelné kofty inspirované indickou kuchyní. Podáváme se zeleninovým prívarkem, rýží nebo chlebem.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
60 min.
Obtížnost
střední

Celozrnné nudle s cuketou

Celozrnné nudle s cuketou

Rychlý zdravý oběd i večeře. Při dodržení postupu přípravy vás výsledek zaručeně nezklame a pochutná si i zarytý nepřítel celozrnných výrobků. :-)

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
20 min.
Obtížnost
nízká

Ořechově makové kuličky

Ořechově makové kuličky

Chutné malé nepečené kuličky, vhodné jako pamlsek na jakoukoliv příležitost.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
35 min.
Obtížnost
nízká

Plněná veganská tykev

Plněná veganská tykev

Chutná plněná tykev bez masa. Podáváme s bramborovou přílohou.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
1 h. 30 min.
Obtížnost
střední

Prívarok z červené čočky s kokosovým mlékem

Prívarok z červené čočky s kokosovým mlékem

Recept na hřejivý indický čočkový dhal s kokosovým mlékem (Coconut red lenthil dhal). Podáváme s rýží, dušenou zeleninou, raitou, zeleninovou koftou... nebo jen s chlebovou plackou. Udávaný počet porcí závisí na kombinaci s jinými jídly.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
35 min.
Obtížnost
nízká

Polévka z ryzců

Polévka z ryzců

Hustá polévka z oblíbených podzimních hub s bramborami a zeleninou. Tato houbová polévka vás nejen zasytí, ale i zahřeje!

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
45 min.
Obtížnost
střední

Tofu v čočkové omáčce

Tofu v čočkové omáčce

Recept na sterilovanou čočku a tofu v husté sladko-kyselé omáčce s rajčaty. Jednoduché a velmi chutná i dětem. Hodí se téměř ke každé příloze.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
45 min.
Obtížnost
střední

Míchané tofu s ředkví

Míchané tofu s ředkví

Recept na chutné, šťavnaté a nutričně bohaté veganské jídlo na způsob míchaných vajec (bez vajec).

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
20 min.
Obtížnost
nízká

Kombu Dashi

Kombu Dashi

Recept na vegetariánské Dashi - vývar z řas Kombu. V japonské kuchyni se používá jako základní složka pro více jídel.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
4 h.
Obtížnost
nízká

Sladký banánový dort

Sladký banánový dort

Skvělý nepečený dort, bez cukru, mouky, mléka i vajec. Zato plný zdravých ingrediencí.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
60 min.
Obtížnost
střední

Opékané žampiony s bramborami

Opékané žampiony s bramborami

Nejen chutná příloha, ale i samostatný vege pokrm.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
35 min.
Obtížnost
nízká

Hruškovo-jablečný salát s cizrnou

Hruškovo-jablečný salát s cizrnou

Ovocný salát se sladkou pečenou cizrnou v kokosu.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
30 min.
Obtížnost
střední

Limetkový cheesecake (raw, vegan)

Limetkový cheesecake (raw, vegan)

Recept na velmi jemný, osvěžující a chuťově fantastický dezert z ořechů a limetek. Příprava je nenáročná a potěší chuťové buňky nejen veganů a vegetariánů.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
30 min.
Obtížnost
střední

Karamelové vegan kuličky

Karamelové vegan kuličky

Oblíbené burizonové kuličky bez mléka a másla a přitom stejně skvělé, jako ty s máslem a se zahuštěným slazeným mlékem... a možná i lepší. Mňam!

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
40 min.
Obtížnost
nízká

Zelné kofty

Zelné kofty

Veganské, smažené, zelné "karbanátky" oblíbené nejen v indické kuchyni. Podáváme s rýží, bramborami, omáčkami či saláty.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
30 min.
Obtížnost
střední

Pečené zelí

Pečené zelí

Skvělé pečené zelí je mimořádně vhodnou přílohou k pečenému masu. Je také chutným veganským pokrmem. Rozhodně si na něm pochutnáte!

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
50 min.
Obtížnost
střední

 

 
 

 

© 2011 - 2022 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit