svetvemne.cz

Veganské recepty

 
Limetkový cheesecake (raw, vegan)

Recept na velmi jemný, osvěžující a chuťově fantastický dezert z ořechů a limetek. Příprava je nenáročná a potěší chuťové buňky nejen veganů a vegetariánů.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

Květák s indickým kořením

Recept na pikantní květák s indickým kořením a cizrnou. Jako přílohu můžeme podávat rýži basmati.

Ukuchtil

Zuzka

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

Zelí pak choi s houbami shiitake

Jednoduchý recept na přípravu čínského zelí Pak choi a aromatickými houbami shiitake na česneku a zázvoru s trochou ústřičné omáčky.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

25 min.

Obtížnost

nízká

Dušené zelí s tempehem

Nenáročný recept na dušené zelí s tempehem vhodný jako příloha ke grilované zelenině, grilovanému sýru, nebo i jako samostatný pokrm.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

Celozrnné nudle s cuketou

Rychlý zdravý oběd i večeře. Při dodržení postupu přípravy vás výsledek zaručeně nezklame a pochutná si i zarytý nepřítel celozrnných výrobků. :-)

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

20 min.

Obtížnost

nízká

Pomerančový salát s hroznovým vínem a chalvou

Rychlý zdravý pamlsek. Rozhodně lepší než kupované "sušenky".

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

5 min.

Obtížnost

nízká

Medovo-citrusové smoothie se zázvorem

Zmohla vás únava, něco na vás "leze"...? Zkuste náš nápoj plný vitamínů, který vás posílí.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

15 min.

Obtížnost

nízká

Banánové smoothie s kopřivou

Energie na celé dopoledne.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

5 min.

Obtížnost

nízká

Quinoa salát s čerstvou zeleninou

Chutný zdravý salát.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

střední

Hruškovo-jablečný salát s cizrnou

Ovocný salát se sladkou pečenou cizrnou v kokosu.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

Nepečený mrkvový dort s banánovým krémem

Téměř raw, zdravý dortík z mrkve, banánů, ořechů, arašídů, kokosu,...bez mouky, cukru, mléka, vajec a samozřejmě bez pečení. Pokud místo pražených arašídů použijeme jen čisté ořechy vytvoříme dort raw a nejen téměř :-)

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

vysoká

Labužnické fazole na cibulce

Pestřejší verze fazolek na cibulce se sladkou mrkví v redukované rajčatové omáčce.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

Míchané tofu s ředkví

Recept na chutné, šťavnaté a nutričně bohaté veganské jídlo na způsob míchaných vajec (bez vajec).

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

20 min.

Obtížnost

nízká

Banánová pohanka s karobem

Zdravá snídaně, plná energie na celé dopoledne :) a bez cukru.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

25 min.

Obtížnost

střední

Segedín s tempehem

Recept na segedínský guláš s tempehem jako vynikající náhradou masa - nutriční i chuťovou.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

Špenátové brambory

Chutná a nutričně hodnotnější bramborová příloha na orientální způsob.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

45 min.

Obtížnost

střední

Zelné kofty

Veganské, smažené, zelné "karbanátky" oblíbené nejen v indické kuchyni. Podáváme s rýží, bramborami, omáčkami či saláty.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

Grilované tofu s česnekem a kari

Večeře během odlehčujícího dietního dne. :)

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

Obtížnost

nízká

Smažený květák v cizrnovém těstíčku

Květáková pakora (Gobi Pakora) je jedna z mnoha chutných a křupavých zeleninových pakor oblíbených v Indii. Podává se jako večerní občerstvení s dobrým šálkem čaje. Může být také součástí obědového menu.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

střední

Sladké brambory s cuketou a indickým kořením

Miska sladkých brambor a cukety je plná vitaminů a minerálů. Podáváme jako samostatný chod k dietní večeři. Pokrm je vhodný i jako příloha v nevegetariánské stravě.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

 

 
 

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit