svetvemne.cz

Veganské recepty

 

Zelné kofty

Zelné kofty

Veganské, smažené, zelné "karbanátky" oblíbené nejen v indické kuchyni. Podáváme s rýží, bramborami, omáčkami či saláty.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
30 min.
Obtížnost
střední

Tofu v čočkové omáčce

Tofu v čočkové omáčce

Recept na sterilovanou čočku a tofu v husté sladko-kyselé omáčce s rajčaty. Jednoduché a velmi chutná i dětem. Hodí se téměř ke každé příloze.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
45 min.
Obtížnost
střední

Raw banánovo-kokosový dortík

Raw banánovo-kokosový dortík

Jemný krémový dort bez másla, cukru a mouky. Je plný jen zdravé energie.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
Obtížnost
střední

Labužnické fazole na cibulce

Labužnické fazole na cibulce

Pestřejší verze fazolek na cibulce se sladkou mrkví v redukované rajčatové omáčce.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
30 min.
Obtížnost
střední

Nepečený mrkvový dort s banánovým krémem

Nepečený mrkvový dort s banánovým krémem

Téměř raw, zdravý dortík z mrkve, banánů, ořechů, arašídů, kokosu,...bez mouky, cukru, mléka, vajec a samozřejmě bez pečení. Pokud místo pražených arašídů použijeme jen čisté ořechy vytvoříme dort raw a nejen téměř :-)

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
40 min.
Obtížnost
vysoká

Špenátové brambory

Špenátové brambory

Chutná a nutričně hodnotnější bramborová příloha na orientální způsob.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
45 min.
Obtížnost
střední

Kokosové roládky

Kokosové roládky

Chutné malé roládky z kokosu a datlí.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
40 min.
Obtížnost
nízká

Koláč z máku a ovoce

Koláč z máku a ovoce

Snadno působící, avšak chutný a výživný koláč bez mouky. Výborně se hodí k čaji i kávě a výborně chutná podávaný se šlehačkou. Tak to už potom není až takový zdravý, nebo?

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
50 min.
Obtížnost
nízká

Segedín s tempehem

Segedín s tempehem

Recept na segedínský guláš s tempehem jako vynikající náhradou masa - nutriční i chuťovou.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
40 min.
Obtížnost
nízká

Karbanátky z červeného zelí

Karbanátky z červeného zelí

Skvělé zelné kofty inspirované indickou kuchyní. Podáváme se zeleninovým prívarkem, rýží nebo chlebem.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
60 min.
Obtížnost
střední

Smažený květák v cizrnovém těstíčku

Smažený květák v cizrnovém těstíčku

Květáková pakora (Gobi Pakora) je jedna z mnoha chutných a křupavých zeleninových pakor oblíbených v Indii. Podává se jako večerní občerstvení s dobrým šálkem čaje. Může být také součástí obědového menu.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
40 min.
Obtížnost
střední

Plněná veganská tykev

Plněná veganská tykev

Chutná plněná tykev bez masa. Podáváme s bramborovou přílohou.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
1 h. 30 min.
Obtížnost
střední

Banánový koláč s angreštem a borůvkami

Banánový koláč s angreštem a borůvkami

Skvělý jemný koláček bez přidaného cukru a mouky. Sladkost a vlákninu zabezpečuje vysoký podíl ovoce.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
45 min.
Obtížnost
střední

Makové raw kuličky

Makové raw kuličky

Chutné kuličky plné vitamínů a minerálů. Velmi vhodné pro zdravé vánoční mlsání.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
Obtížnost
střední

Pomerančový salát s hroznovým vínem a chalvou

Pomerančový salát s hroznovým vínem a chalvou

Rychlý zdravý pamlsek. Rozhodně lepší než kupované "sušenky".

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
5 min.
Obtížnost
nízká

Dušené zelí s tempehem

Dušené zelí s tempehem

Nenáročný recept na dušené zelí s tempehem vhodný jako příloha ke grilované zelenině, grilovanému sýru, nebo i jako samostatný pokrm.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
60 min.
Obtížnost
střední

Sladký banánový dort

Sladký banánový dort

Skvělý nepečený dort, bez cukru, mouky, mléka i vajec. Zato plný zdravých ingrediencí.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
60 min.
Obtížnost
střední

Opékané žampiony s bramborami

Opékané žampiony s bramborami

Nejen chutná příloha, ale i samostatný vege pokrm.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
35 min.
Obtížnost
nízká

Banánová pohanka s karobem

Banánová pohanka s karobem

Zdravá snídaně, plná energie na celé dopoledne :) a bez cukru.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
25 min.
Obtížnost
střední

Karamelové vegan kuličky

Karamelové vegan kuličky

Oblíbené burizonové kuličky bez mléka a másla a přitom stejně skvělé, jako ty s máslem a se zahuštěným slazeným mlékem... a možná i lepší. Mňam!

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
40 min.
Obtížnost
nízká

Restované houby Shimeji

Restované houby Shimeji

Recept na přípravu chutných hub shimeji z východní Asie. Jsou restované na mrkvi a cibulce a dochuceny rybí omáčkou.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
15 min.
Obtížnost
nízká

Medovo-citrusové smoothie se zázvorem

Medovo-citrusové smoothie se zázvorem

Zmohla vás únava, něco na vás "leze"...? Zkuste náš nápoj plný vitamínů, který vás posílí.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
15 min.
Obtížnost
nízká

Zelí pak choi s houbami shiitake

Zelí pak choi s houbami shiitake

Jednoduchý recept na přípravu čínského zelí Pak choi a aromatickými houbami shiitake na česneku a zázvoru s trochou ústřičné omáčky.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
25 min.
Obtížnost
nízká

Pečené zelí

Pečené zelí

Skvělé pečené zelí je mimořádně vhodnou přílohou k pečenému masu. Je také chutným veganským pokrmem. Rozhodně si na něm pochutnáte!

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
50 min.
Obtížnost
střední

 

 
 

 

© 2011 - 2021 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit