Sladký banánový dort
Skvělý nepečený dort, bez cukru, mouky, mléka i vajec. Zato plný zdravých ingrediencí.
recept,fotorecept,banán,Dorty,Zdravé koláčky,Bezlaktózové,Bezlepkové,Nepečené,Syrová strava - raw food,Veganské recepty,Vegetariánské recepty
Dorty
Kategorie
Dorty › Zdravé koláčky › Bezlaktózové › Bezlepkové › Nepečené › Syrová strava - raw food › Veganské recepty › Vegetariánské recepty › Nepečené dorty › Nepečené koláče ›
Ingredience
Ingredience
Karobový prášek tmavý ( Svatojánský chléb ) | 15 | gramů | |
kokosové plátky sušené (kokosové chipsy) | 15 | gramů | |
sirup agáve | 25 | gramů | |
avokádo | 150 | gramů | |
banán | 250 | gramů | |
kokos strouhaný | - | ||
kokos strouhaný | 100 | gramů | |
limetková šťáva | 1 | polévková lžíce | |
olej kokosový | 20 | gramů | |
ořechy vlašské mleté | 130 | gramů | |
smetana kokosová | 50 | gramů | |
čokoláda veganská | 15 | gramů | |
švestky sušené | 130 | gramů |
Recept
1.
švestky sušené 130 gramů • smetana kokosová 50 gramů
Švestky omyjeme, zkontrolujeme zda v nich není zapomenuta pecka a vložíme do mísy. Přidáme kokosovou smetanu a ponorným mixérem začneme mixovat.
4.
Dortovou formu si vyložíme pečicím papírem. 3/4 připravené hmoty utlačíme do formy. Dáme ztuhnout do lednice.
5.
Na prkénku rozválíme (ne natenko) 1/4 hmoty, která nám zůstala. Polovinu posypeme kokosem. Vložíme do mrazničky.
6.
banán 250 gramů • avokádo 150 gramů • limetková šťáva 1 polévková lžíce
Banány a avokádo oloupeme, nakrájíme a vložíme do mísy. Přidáme limetkovou šťávu a rozmixujeme ponorným mixérem.
7.
olej kokosový 20 gramů • sirup agáve 25 gramů • kokos strouhaný 100 gramů
Do krému přidáme kokosový olej, sirup agáve a strouhaný kokos. Dobře umícháme.
8.
Krém naneseme na tmavý základ a necháme tuhnout v lednici 24 hodin.
10.
kokosové plátky sušené (kokosové chipsy) 15 gramů
Čokoládou pokapeme kokosové chipsy a necháme ztuhnout v chladu.
11.
Z mrazničky vyjmeme dvoubarevný plát a vykrajujeme z něj drobné ozdoby.
12.
Dort vyjmeme z formy a ozdobíme.
Dobrou chuť!