svetvemne.cz

Recepty italské kuchyně

 

Kuře Cacciatore Nový recept

Kuře Cacciatore

Italský recept na kuře Cacciatore [kačatóre] v omáčce s bylinkami, paprikami, rajčaty a černými olivamy. Jako příloha dobře poslouží špagety nebo rýže.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

1 h. 30 min.

Obtížnost

střední

Špagety s čerstvými rajčaty a bazalkou

Italská klasika "Spaghetti al pomodoro fresco e basilico" si našla popularitu v jídelníčcích gurmánů po celém světě díky jednoduchosti a příjemné chuti.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

nízká

Těstoviny s liškami a lososem

Vynikající těstoviny s liškami, smetanou a kousky uzeného lososa. Hrst lístků čerstvé máty dodává tomuto jídlu letní lehkost a svěžest.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

nízká

Ossobuco - dušená telecí kližka

Italská specialita z Milána - telecí kližka s morkovou kostí dušená se zeleninou a vývarem.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

2 h.

Obtížnost

střední

Boloňské špagety

Jeden z mnoha druhů receptů na oblíbené boloňské špagety.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

Sýrovo-šunkové makarony

Krémové těstoviny s jemnou sýrovou omáčkou a šunkovými proužky.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

Šalvějové pesto

Nádherně vonící hustá omáčka s jemně pikantní chutí. V kuchyni má různé možnoti uplatnění.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

Obtížnost

nízká

Kuřecí prsa plněná mozzarellou s bazalkou

Podívejte se jak jednoduše se dá připravit vizuálně a chuťově zajímavý pokrm ze surovin, které každý zná a zbožňuje. Přesto s tímto receptem uspějete při romantické večeři, rodinném obědě i u dětí.

Ukuchtil

Zuzka

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

nízká

Hráškové rizoto

Chutné krémové rizoto s hráškem.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

Lasagne s jemným bešamelem

Recept na přípravu klasického italského jídla se zvlášť připravovaným bešamelem.

Ukuchtil

Jurgason

Čas přípravy

1 h. 30 min.

Obtížnost

střední

Zapékané gnocchi s lososem

Bramborové "noky" zapečené s kousky lososa a bešamelem.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

45 min.

Obtížnost

nízká

Pizza

Výborná pizza z těsta doporučeného italským kuchařem.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

1 h. 30 min.

Obtížnost

střední

Fantozziho rajčatová polévka

Rajčatová polévka na italský způsob s bazalkou a parmezánem.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

Bramborové Gnocchi alias noky

Není důležité pod jakým názvem je znáte, ale že Vám chutnají! ... a nebojíte se vyhrnout si rukávy a pustit se do jejich přípravy. Domácí jsou nejlepší!

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

Špagety Carbonara

Carbonara je tradiční italská úprava těstovin se slaninou, sýrem Pecorino a vajíčky. Nejvhodnější těstoviny na přípravu jsou právé špagety.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

20 min.

Obtížnost

nízká

Špagety Aglio e Olio

Tradiční italské špagety s česnekem a olejem. Ochucené jsou pepřem, solí a chilli.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

10 min.

Obtížnost

střední

Vanilková Panna Cotta

Tradiční italský krémový dezert.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

Cannelloni s dýní

Trubkovité těstoviny plněné dýňovou směsí a zapečené s bešamelem.

Ukuchtil

Zuzka

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

Olivové crostini

Italská chuťovka.

Ukuchtil

Zuzka

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

nízká

Kuřecí rizoto

Lehké a chutné jídlo, které chutná všem.

Ukuchtil

Jurgason

Čas přípravy

45 min.

Obtížnost

nízká

 

 
 

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit