Recepty italské kuchyně

Podívejte se jak jednoduše se dá připravit vizuálně a chuťově zajímavý pokrm ze surovin, které každý zná a zbožňuje. Přesto s tímto receptem uspějete při romantické večeři, rodinném obědě i u dětí.

Nádherně vonící hustá omáčka s jemně pikantní chutí. V kuchyni má různé možnoti uplatnění.

Rajčatová polévka na italský způsob s bazalkou a parmezánem.

Krémové těstoviny s jemnou sýrovou omáčkou a šunkovými proužky.

Bramborové noky s omáčkou ze sýru Pecorino a smetany. Gnocchi si můžete koupit a uvařit jednoduše za pár minut ve vodě, nebo připravit domácí, podle našeho receptu, který také najdete na naší stránce.

Jeden z mnoha druhů receptů na oblíbené boloňské špagety.

Carbonara je tradiční italská úprava těstovin se slaninou, sýrem Pecorino a vajíčky. Nejvhodnější těstoviny na přípravu jsou právé špagety.

Tradiční italské špagety s česnekem a olejem. Ochucené jsou pepřem, solí a chilli.

Italská chuťovka.

Lehké a chutné jídlo, které chutná všem.

Recept na přípravu klasického italského jídla se zvlášť připravovaným bešamelem.

Tradiční italský krémový dezert.

Jednoduchý recept na přípravu tradičního italského hlavního jídla z těstovin a vepřového masa.

Není důležité pod jakým názvem je znáte, ale že Vám chutnají! ... a nebojíte se vyhrnout si rukávy a pustit se do jejich přípravy. Domácí jsou nejlepší!

Italská specialita z Milána - telecí kližka s morkovou kostí dušená se zeleninou a vývarem.

Jemný gulášek z telecí kližky mírně sladké chuti. Základem je maso i zeleninu opéct a pak spolu vařit doměkka.

Trubkovité těstoviny plněné dýňovou směsí a zapečené s bešamelem.

Krémová pochoutka lahodné chuti, také známá jako Milánské rizoto (Risotto alla Milanese).

Návyková dobrota s typickou chutí ovčího sýru Pecorino.

Těstoviny s pařenou brokolicí a rajčaty v jemné bazalkovo-petrželové omáčce.