Recepty italské kuchyně

Italský recept na kuře Cacciatore [kačatóre] v omáčce s bylinkami, paprikami, rajčaty a černými olivamy. Jako příloha dobře poslouží špagety nebo rýže.

Italská klasika "Spaghetti al pomodoro fresco e basilico" si našla popularitu v jídelníčcích gurmánů po celém světě díky jednoduchosti a příjemné chuti.

Vynikající těstoviny s liškami, smetanou a kousky uzeného lososa. Hrst lístků čerstvé máty dodává tomuto jídlu letní lehkost a svěžest.

Italská specialita z Milána - telecí kližka s morkovou kostí dušená se zeleninou a vývarem.

Jeden z mnoha druhů receptů na oblíbené boloňské špagety.

Krémové těstoviny s jemnou sýrovou omáčkou a šunkovými proužky.

Nádherně vonící hustá omáčka s jemně pikantní chutí. V kuchyni má různé možnoti uplatnění.

Podívejte se jak jednoduše se dá připravit vizuálně a chuťově zajímavý pokrm ze surovin, které každý zná a zbožňuje. Přesto s tímto receptem uspějete při romantické večeři, rodinném obědě i u dětí.

Chutné krémové rizoto s hráškem.

Recept na přípravu klasického italského jídla se zvlášť připravovaným bešamelem.

Bramborové "noky" zapečené s kousky lososa a bešamelem.

Výborná pizza z těsta doporučeného italským kuchařem.

Rajčatová polévka na italský způsob s bazalkou a parmezánem.

Není důležité pod jakým názvem je znáte, ale že Vám chutnají! ... a nebojíte se vyhrnout si rukávy a pustit se do jejich přípravy. Domácí jsou nejlepší!

Carbonara je tradiční italská úprava těstovin se slaninou, sýrem Pecorino a vajíčky. Nejvhodnější těstoviny na přípravu jsou právé špagety.

Tradiční italské špagety s česnekem a olejem. Ochucené jsou pepřem, solí a chilli.

Tradiční italský krémový dezert.

Trubkovité těstoviny plněné dýňovou směsí a zapečené s bešamelem.

Italská chuťovka.

Lehké a chutné jídlo, které chutná všem.