Bounty řezy

1. 

máslo 200 gramů • cukr moučkový 160 gramů

Máslo, zahřáté na pokojovou teplotu, vyšleháme dohladka s cukrem.

2. 

vejce slepičí 4 kusy • kakao - prášek 4 polévkové lžíce • mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 1 decilitr • mouka hladká špaldová T630 200 gramů • kypřicí prášek do pečiva 1 čajová lžička

Postupně přimícháváme zbylé ingredience.

3. 

Na plech dáme pečící papír a na něj rozetřeme těsto.

4. 

Pečeme 40 min. při teplotě 180 °C.

5. 

mléko kokosové 400 mililitrů • kokos strouhaný 200 gramů • mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 200 mililitrů • cukr krystalový 80 gramů • cukr vanilkový 1 polévková lžíce • pšeničná krupice 100 gramů

V hrnci s dvojitým dnem za občasného míchání přivedeme téměř k varu obě mléka, strouhaný kokos a cukr. Za stálého míchání postupně přisypeme krupici. Vaříme a mícháme do zhoustnutí.

6. 

máslo 180 gramů

Do teplého krému přimícháme máslo. Krém rozetřeme rovnoměrně na korpus.

7. 

Odložíme na pár hodin do chladničky.