RECEPTY

Bounty řezy

Bounty řezy

Famózní zákusek s kakaovým korpusem a kokosovým krémem.

recept,fotorecept,mléko kokosové,kokos strouhaný,mouka hladká špaldová T630,Zákusky

Zákusky

Ukuchtil

Počet porcí

Čas přípravy

1 h. 10 min.

Obtížnost

střední

Kategorie

Zákusky  

 

Ingredience

Ingredience

cukr krystalový80gramů
cukr moučkový160gramů
cukr vanilkový1polévková lžíce
kakao - prášek4polévkové lžíce
kokos strouhaný200gramů
kypřicí prášek do pečiva1čajová lžička
mléko kokosové400mililitrů
mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5%200mililitrů
mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5%1decilitr
mouka hladká špaldová T630200gramů
máslo380gramů
pšeničná krupice100gramů
vejce slepičí4kusy

 

Recept

1. 

máslo 200 gramů  cukr moučkový 160 gramů

Máslo, zahřáté na pokojovou teplotu, vyšleháme dohladka s cukrem.

2. 

vejce slepičí 4 kusy  kakao - prášek 4 polévkové lžíce  mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 1 decilitr  mouka hladká špaldová T630 200 gramů  kypřicí prášek do pečiva 1 čajová lžička

Postupně přimícháváme zbylé ingredience.

3. 

Na plech dáme pečící papír a na něj rozetřeme těsto.

4. 

Pečeme 40 min. při teplotě 180 °C.

5. 

mléko kokosové 400 mililitrů  kokos strouhaný 200 gramů  mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 200 mililitrů  cukr krystalový 80 gramů  cukr vanilkový 1 polévková lžíce  pšeničná krupice 100 gramů

V hrnci s dvojitým dnem za občasného míchání přivedeme téměř k varu obě mléka, strouhaný kokos a cukr. Za stálého míchání postupně přisypeme krupici. Vaříme a mícháme do zhoustnutí.

6. 

máslo 180 gramů

Do teplého krému přimícháme máslo. Krém rozetřeme rovnoměrně na korpus.

7. 

Odložíme na pár hodin do chladničky.

Dobrou chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit  • Aktualizovat předvolby souborů cookie