RECEPTY

Obliž prst

Obliž prst

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fill

Úžasný zákusek, který zmizí z plechu za pár vteřin. Potěší nejen návštěvu, kterou čekáte, kolegy v práci, ale hlavně mlsné jazýčky nás všech. Jen pozor na prsty!

recept,fotorecept,Zákusky

Zákusky

Ukuchtil

Počet porcí

30

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

Kategorie

Zákusky  

Ingredience

 

Recept

1. 

Žloutky a cukr utřeme do pěny.

Žloutky a cukr utřeme do pěny....

2. Vyšleháme sníh

Z bílků vyšleháme sníh, přidáme cukr.

Z bílků vyšleháme sníh, přidáme cukr....

3. Příprava těsta

Do misky vlijeme utřené žloutky, pomalu přidáme mouku, vodu, kakao, prášek do pečiva a nakonec jemně zapracujeme ušlehaný sníh. Těsto vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu. Pečeme na 180 °C cca 20 minut

Do misky vlijeme utřené žloutky, pomalu...

4. Příprava náplně

Nálplň si připravíme uvařením pudinku, do kterého během vaření přidáme žloutky. Jemně pudink během vaření mícháme, aby se nevytvořily hrudky.

Nálplň si připravíme uvařením pudinku, do...

5. Vyšleháme máslo s cukrem

Do uvařeného a vychlazeného pudinku přidáme máslo vyšlehané s cukrem.

Do uvařeného a vychlazeného pudinku přidáme...

6. 

Pudinkovou náplň pořádně promícháme, aby hmota byla jemná bez hrudek.

Pudinkovou náplň pořádně promícháme, aby...

7. Sněhová pokrývka

Povrch zákusku tvoří nad párou ušlehaný sníh z vaječných bílků s cukrem.

Povrch zákusku tvoří nad párou ušlehaný...

8. 

Když máme připraveny všechny vrstvy zákusku, můžeme začít vrstvit zákusek. Korpus potřeme kyselejší marmeládou, nádivkou a na závěr pokryjeme sněhem. Na sněhovou vrstvu nastrouháme čokoládu, zchladíme a podáváme.

Když máme připraveny všechny vrstvy zákusku,...

Dobrou chuť!

Doporučené recepty

Články

Oblíbené hledání

Nejpopulárnější recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit