svetvemne.cz

Piškotové kakaové těsto

     

Jednoduché piškotové těsto s vodou. Množství na plech rozměrů cca 35 x 45cm.

Ukuchtil

Počet porcí

Čas přípravy

25 min.

Obtížnost

nízká

 

 

 
 

1. 

vaječný žloutek 6 ks  cukr práškový 80 g

Žloutky a cukr utřeme do pěny.

2. 

kakao - prášek 2 PL  voda 20 ml

Vmícháme kakao a vodu.

3. 

vaječný bílek 6 ks  sůl 1 špetka

Z vaječných bílků vyšleháme tuhý sníh.

4. 

mouka polohrubá 80 g  kypřicí prášek do pečiva 1 ČL

Do těsta střídavě vmícháme sníh z bílků a mouku s kypřícím práškem.

5. 

máslo  mouka polohrubá

Těsto vylijeme na plech vymazaný máslem a vysypaný moukou. Pečeme v rozehřáté troubě při teplotě 180 °C 12-15 minut.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit