Maková kolečka
; void(0);){kind=small}
556Jemná kolečka jejichž chuť překvapí.
recept,fotorecept,máslo,máslo,cukr moučkový,cukr moučkový,mák mletý,Suché pečivo,Vánoční recepty
Suché pečivo
Ingredience
Ingredience
| cukr moučkový | 205 796 | gramů kcal | |
| kakao - prášek | 1 31 | polévková lžíce kcal | |
| mandle sladké jádra | 0 ?? | kcal | |
| mléko | 200 96 | mililitrů kcal | |
| mouka hladká | 150 521 | gramů kcal | |
| mouka hladká | 0 ?? | kcal | |
| mák mletý | 125 677 | gramů kcal | |
| máslo | 205 1505 | gramů kcal | |
| pudink vanilkový | 15 54 | gramů kcal | |
| vejce slepičí | 1 88 | kus kcal | |
| čokoláda na vaření | 0 ?? | kcal |
Recept
1. Příprava krému
mléko 200 mililitrů • pudink vanilkový 15 gramů • cukr moučkový 80 gramů
Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink. Necháme vychladit na pokojovou teplotu.
4. Těsto
mouka hladká 150 gramů • mák mletý 125 gramů • cukr moučkový 125 gramů • vejce slepičí 1 kus • máslo 125 gramů
V misce smícháme mouku, mák, cukr, vejce a máslo. Vypracujeme těsto, které zabalíme do fólie a necháme v chladu 30 minut odpočívat.
5. Pečení koleček
Troubu předehřejeme na 130 °C. Těsto rozválíme na pomoučeném vále a vykrajujeme z něj malá kolečka.
6.
Potom kolečka opatrně přendáme na plech vyložený papírem na pečení. V troubě je 25 minut při teplotě 130 °C usušíme.
7. Plnění a zdobení
Na polovinu koleček nastříkáme připravený krém.
8.
Krém zakryjeme druhou polovinou koleček.
9.
čokoláda na vaření • mandle sladké jádra
Povrch koleček ozdobíme kapkou rozpuštěné čokolády, do níž vložíme mandli nebo lískový oříšek.
Dobrou chuť!
