svetvemne.cz

Čertovy makové oči

Čertovy makové oči

    

Křupavé makové koláčky s chutným rumovo-višňovým džemem.

recept,fotorecept,mák mletý,džem višňový,Suché pečivo,Vánoční recepty

Suché pečivo

Ukuchtil

Počet porcí

24

Čas přípravy

45 min.

Obtížnost

střední

 

 

Recept

1. 

máslo 150 gramů  cukr moučkový 75 gramů  mouka hladká 200 gramů  mák mletý 100 gramů  vejce slepičí 1 kus

Do mísy nakrájíme máslo, přidáme cukr, mouku, mák a vajíčko.

2. 

Vypracujeme tuhé těsto a uložíme do chladu na 12 hodin odpočívat.

3. 

Vypracujeme těsto, vytvarujeme ho do válečku o průměru asi 3 cm a nakrájíme na 1 cm široké plátky.

4. 

Z plátků vytvoříme kuličky a palcem do nich vytvoříme hlubokou šikmou prohlubeň.

5. 

Vytvořené koláčky přendáme na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme asi 18 minut ve vyhřáté troubě na 180 °C. Upečené necháme vychladnout.

6. 

džem višňový 150 gramů  rum 2 polévkové lžíce

Džem rozmícháme s rumem ...

7. 

... a naplníme jím prohlubně na koláčcích. Necháme v chladu prosušit - džem se částečně vstřebá do koláčků a ztuhne.

Dobrou chuť!

Ingredience

cukr moučkový75gramů
džem višňový150gramů
mouka hladká200gramů
mák mletý100gramů
máslo150gramů
rum2polévkové lžíce
vejce slepičí1kus

 

© 2011 - 2022 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit