Zeleninové přílohy

Recept na výbornou zapékanou červenou řepu se sýrem Feta a ořechy. Poslouží jako příloha k jídlu, nebo lehká večeře s kouskem pečiva či čerstvou zeleninou.

Chutná příloha k masu. Vhodná i jako předkrm se sýrovou oblohou.

Jemná bramborovo-celerová kaše, vhodná jako příloha k rybě, nebo šťavnatému soté.

Příloha plná vitaminů, vhodná zejména ke kuřecímu a hovězímu masu.

Jednoduchý recept na přípravu jemných cuketových placek.

Sladká pečená dýně, je ta nejlepší zdravá a voňavá chuťovka :)

Rychle připravené dušené zelí jako příloha vhodná ke všem pečeným masům.

Hustá pasta z lilku je výborná příloha ke grilovaným masům. Chutné vegetariánské jídlo připravíme, když ji podáváme k pečeným bramborám.

Dál (dhál) je luštěninová kaše podáváná jako základní součást indického obědového menu. Toto velmi zdravé jídlo, plné bílkovin, je oblíbené i v dalších zemích Orientu.

Zdravá dobrota. Pečenou dýni můžete konzumovat přímo po jejím upečení a oloupání. Obyčejně je dost sladká, ale můžete si ji jemně přisladit. Kromě přímé konzumace připravujeme z dužiny dýně chutné sladké koláče.

Pyré podáváme k různě upraveným masům. Velmi vhodné je jako barevně zajímavá příloha pro děti.

Lehká sezónní příloha sladké chuti.

Bílé zelí se sladkou medovou chutí je vynikající příloha k pečené kachně.

Jemné, sladko-kyselé dušené zelí s jablky, brusinkami a skořicí. Chuťově zajímavá příloha k pečené kachně.

Dušené červené zelí s čerstvou pomerančovou šťávou má jemnou citrusovou chuť.

Chutná příloha k pečené drůbeži podávané s knedlíkem.

Dušené zelí podáváme k pečené kachně nebo k pečeným vepřovýmu masům. Pokud při jeho přípravě použitý cukr necháme zkaramelizovat, bude mít hotový pokrm podle stupně karamelizace vždy jinou výslednou barvu.

Chuťově zajímavá sladká zelenina, vhodná jako příloha k mnoha pokrmům. Vyplatí se zkusit nabídnout takto připravenou zeleninu dětem, které obecně zeleninu moc nemusí.