Zeleninové přílohy

Jemné, sladko-kyselé dušené zelí s jablky, brusinkami a skořicí. Chuťově zajímavá příloha k pečené kachně.

Chutná příloha k pečené drůbeži podávané s knedlíkem.

Dušené červené zelí s čerstvou pomerančovou šťávou má jemnou citrusovou chuť.

Pyré podáváme k různě upraveným masům. Velmi vhodné je jako barevně zajímavá příloha pro děti.

Jednoduchý recept na přípravu jemných cuketových placek.

Zdravá, příloha k jídlům z vepřového a hovězího masa. Porce 250 g má pouze 125 kcal.

Jemná bramborovo-celerová kaše, vhodná jako příloha k rybě, nebo šťavnatému soté.

Příloha plná vitaminů, vhodná zejména ke kuřecímu a hovězímu masu.

Hustá pasta z lilku je výborná příloha ke grilovaným masům. Chutné vegetariánské jídlo připravíme, když ji podáváme k pečeným bramborám.

Dušené zelí podáváme k pečené kachně nebo k pečeným vepřovýmu masům. Pokud při jeho přípravě použitý cukr necháme zkaramelizovat, bude mít hotový pokrm podle stupně karamelizace vždy jinou výslednou barvu.

Rychle připravené dušené zelí jako příloha vhodná ke všem pečeným masům.

Dál (dhál) je luštěninová kaše podáváná jako základní součást indického obědového menu. Toto velmi zdravé jídlo, plné bílkovin, je oblíbené i v dalších zemích Orientu.

Chuťově zajímavá sladká zelenina, vhodná jako příloha k mnoha pokrmům. Vyplatí se zkusit nabídnout takto připravenou zeleninu dětem, které obecně zeleninu moc nemusí.

Sladká pečená dýně, je ta nejlepší zdravá a voňavá chuťovka :)

Bílé zelí se sladkou medovou chutí je vynikající příloha k pečené kachně.

Zdravá dobrota. Pečenou dýni můžete konzumovat přímo po jejím upečení a oloupání. Obyčejně je dost sladká, ale můžete si ji jemně přisladit. Kromě přímé konzumace připravujeme z dužiny dýně chutné sladké koláče.

Chutná příloha k masu. Vhodná i jako předkrm se sýrovou oblohou.