Kvašené zelí na červené cibuli

Rychle připravené dušené zelí jako příloha vhodná ke všem pečeným masům.

Ukuchtil

Počet porcí

Čas přípravy

20 min.

Obtížnost

nízká

Kategorie

Zelí scedíme a zlehka propláchneme pod tekoucí vodou. Vymačkáme.

cibule červená 150 gramů • sádlo 1 polévková lžíce

Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmahneme na sádle.

cukr krystalový 2 polévkové lžíce • voda 150 mililitrů

Přidáme zelí, přisladíme, podlijeme vodou a promícháme. Pod pokličkou, za občasného promíchání, dusíme doměkka (asi 10-15 minut).

Dobrou chuť!