Bezlaktózové
Jahodové řezy s agarem
Výborné řezy se zdravou želatinou z mořských řas. Agar je vynikající želírující prostředek, je bez chuti, plný minerálů a s minimálním množstvím kalorií v dávce na jeden koláč. Vytváří kvalitní pevné želé.
Ukuchtil
DadaČas přípravy
1 h. 15 min.Obtížnost
vysoká
Rajčatový salát
Klasický, jednoduchý salát z rajčat a cibule.
Ukuchtil
DadaČas přípravy
15 min.Obtížnost
nízká
Kuře Cacciatore
Italský recept na kuře Cacciatore [kačatóre] v omáčce s bylinkami, paprikami, rajčaty a černými olivamy. Jako příloha dobře poslouží špagety nebo rýže.
Ukuchtil
MichalČas přípravy
1 h. 30 min.Obtížnost
střední
Jednoduchá kuřecí polévka
Recept na přípravu vynikající domácí kuřecí polévky se zeleninou.
Ukuchtil
JurgasonČas přípravy
2 h. Obtížnost
nízká
Rybí polévka s medvědím česnekem
Hustá rybí polévka, plná zeleniny, obohacená o oblíbený medvědí česnek.
Ukuchtil
DadaČas přípravy
45 min.Obtížnost
střední
Zelňačka s čočkou
Hustá polévka z kysaného zelí, čočky, masa a klobásek.
Ukuchtil
DadaČas přípravy
1 h. 20 min.Obtížnost
střední
Jablečné pyté
Lehký a velmi chutný zákusek, v období podzimu a zimy, když na zem spadnou čerstvá jablíčka.
Ukuchtil
NorikaČas přípravy
—Obtížnost
nízká
Zeleninové kedlubnovo-cuketové placky
Skvělé placky, které můžeme konzumovat samostatně se smetanou či tatarskou omáčkou. Jsou dobrou volbou i jako příloha k jídlům z masa.
Ukuchtil
DadaČas přípravy
60 min.Obtížnost
střední
ActiFry kuřecí křidélka v zázvorové marinádě
Křupavá křidélka ve voňavé zázvorovo-cibulové marinádě s pečenými bramborami a cuketou. Podáváme s tatarskou omáčkou.
Ukuchtil
DadaČas přípravy
1 h. 20 min.Obtížnost
střední
Jáhly s hroznovým vínem
Chutná, zdravá snídaně, oslazené jen přírodním cukrem z přidaných rozinek a hroznů. Jáhly jsou bezlepková obilovina, je to proso bez slupek. Jsou lehce strávitelné, syté a velmi výživné.
Ukuchtil
DadaČas přípravy
20 min.Obtížnost
nízká
Barevná sekaná
Kvalitní domácí sekaná z doma mletého masa obohacená zdravou zeleninou.
Ukuchtil
DadaČas přípravy
1 h. 30 min.Obtížnost
nízká
Smažené tofu v sezamovo-paprikovém obalu
Jenoduše připravený pokrm z bílého tofu.
Ukuchtil
ZuzkaČas přípravy
30 min.Obtížnost
nízká
Čevapčiči
Výborný klasický recept na tradiční chutné a oblíbené karbanátky. Podáváme s vařenými bramborami, nakrájenou čerstvou cibulí a hořčicí.
Ukuchtil
ZuzkaČas přípravy
30 min.Obtížnost
nízká
Kombu Dashi
Recept na vegetariánské Dashi - vývar z řas Kombu. V japonské kuchyni se používá jako základní složka pro více jídel.
Ukuchtil
MichalČas přípravy
4 h. Obtížnost
nízká
Chalupářské bramboráky
Brambory, cibule, česnek a ještě nějaká ta ingredience ... otevřený oheň v zahradním krbu, nepostradatelná otlučená a poškrábaná chalupářská výbava ... a můžeme začít. :) Čas přípravy neměřitelný a počet porcí se nestíhá spočítat. :)
Ukuchtil
DadaČas přípravy
—Obtížnost
nízká
Bramborové halušky - strapačky
Základní recept na přípravu tradičních bramborových halušek, které se mohou podávat v různých variacích.
Ukuchtil
JurgasonČas přípravy
30 min.Obtížnost
nízká
Vepřové maso se špagetami
Chutné vepřové karé, ze kterého nemusí být vždy jen řízek, podávané na špagetách.
Ukuchtil
ZuzkaČas přípravy
30 min.Obtížnost
nízká
Dušená jehněčí plec
Recept na v troubě pomalu dušené jehněčí maso, provoněné rozmarýnem a špikované česnekem s balzamikovou redukcí.
Ukuchtil
MichalČas přípravy
4 h. 10 min.Obtížnost
střední
Vepřové koleno pečené
Mimořádná pochoutka pro klasiky :) plná kolagenu.
Ukuchtil
DadaČas přípravy
—Obtížnost
střední
Kachní polévka
Sezónní dobrota gulášového typu nasytí a zahřeje v chladnějších podzimních dnech.
Ukuchtil
MichalČas přípravy
2 h. Obtížnost
střední
