Kokosové roládky
![Kokosové roládky](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00002066/img_cs_4x3/kokosove-roladky_00180.jpg)
Chutné malé roládky z kokosu a datlí.
recept,fotorecept,kokos strouhaný,datle,Suché pečivo,Bezlaktózové,Bezlepkové,Vánoční recepty,Veganské recepty,Vegetariánské recepty
Suché pečivo
Kategorie
Suché pečivo Bezlaktózové Bezlepkové Vánoční recepty Veganské recepty Vegetariánské recepty Vánoční pečivo
Ingredience
Ingredience
datle | 200 | gramů | |
kokos strouhaný | 100 | gramů | |
mléko kokosové | 130 | gramů | |
olej kokosový | 40 | gramů | |
semínka lněné | 2 | čajové lžičky |
Recept
1.
kokos strouhaný 100 gramů • mléko kokosové 30 gramů • olej kokosový 40 gramů
Kokos, kokosové mléko a olej rozmixujeme.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002066/small/IMG_9542.jpg)
2.
datle 200 gramů • mléko kokosové 100 gramů • semínka lněné 2 čajové lžičky
Lněná semínka umeleme a smícháme je s datlemi a kokosovým mlékem.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002066/small/IMG_9545.jpg)
3.
Polovinu kokosové směsi utlačíme (je poměrně drobivá) na plastové prkénko do tvaru obdélníku 20 x 18 cm velkého. Na kokos naneseme datlovou pastu...
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002066/small/IMG_9548.jpg)
4.
... a prsty jemně vtlačíme do kokosové vrstvy.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002066/small/IMG_9554.jpg)
5.
Navrstvíme druhou polovinu kokosové směsi...
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002066/small/IMG_9556.jpg)
6.
... a opět jemně vtlačíme.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002066/small/IMG_9557.jpg)
7.
Vytvořený plát zakryjeme alobalem, přikryjeme druhým prkýnkem a obrátíme.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002066/small/IMG_9559.jpg)
8.
Kokosovo-datlový plát překrojíme po délce na polovinu a pomocí alobalu stočíme dvě rolády. Vložíme na hodinu do mrazničky.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002066/small/IMG_9560.jpg)
9.
Rolády vyndáme...
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002066/small/IMG_9561.jpg)
10.
... a pokrájíme. Koláčky můžeme vložit do malých papírových košíčků.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002066/small/IMG_9582.jpg)
Dobrou chuť!