svetvemne.cz

Raw kokosovo-ořechové dortíčky

     

Zdravý dezert plněný banány.

Ukuchtil

Počet porcí

12

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

vysoká

 

 

 
 
Banán200gramů
Kakao - prášek50gramů
Kokos strouhaný140gramů
Med80gramů
Olej kokosový70gramů
Ořechy vlašské85gramů
Voda25mililitrů

1. 

ořechy vlašské 85 g

Ořechy nasypeme do kuchyňského sekáčku a nahrubo nasekáme.

2. 

Část z nasekaných ořechů - 25 g odebereme a ostatní umeleme v sekáčku najemno.

3. 

kokos strouhaný 140 g

K ořechům přidáme kokos a co nejlépe v sekáčku rozmixujeme.

4. 

med 40 g  olej kokosový 30 g  voda 25 ml

Ořechovo-kokosovou pastu přendáme do hlubší misky, přidáme med, olej a vodu.

5. 

Důkladně promixujeme ponorným mixérem.

6. 

kakao - prášek 50 g  olej kokosový 40 g  med 40 g

Kakao, med a olej rozmícháme na polevu. Papírové košíčky vložíme do plechu na muffiny a do každého košíčku vložíme lžičkou (asi 3/4 kávové lžičky) kakaovou polevu. Pokud je hustší rozmačkáme ji pomocí lžičky namočené ve vodě. Dáme na chvíli ztuhnout do lednice.

7. 

Ořechovo-kokosovou pastu rozdělíme na poloviny. Jednu polovinu rovnoměrně rozdělíme do košíčků.

8. 

banán 200 g

Na pastu poklademe na kolečka nakrájené banány.

9. 

Přikryjeme druhou polovinou pasty a lžičkou přitlačíme a zarovnáme.

10. 

Ozdobíme zbylou polevou a posypeme připravenými (odebranými), nahrubo nasekanými, ořechy.

11. 

Po ztuhnutí v chladu (2-3 hodiny) vyndáme košíčky z plechu a odstraníme papír. Můžeme servírovat.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit