svetvemne.cz

Vegetariánské recepty

 

Celerové placky se sýrem

Celerové placky se sýrem

Úžasně chutné pečené placky z celeru. Aromatická vůně celeru se při přípravě ztratí a placky z něj se stanou oblíbenou pochoutkou i pro děti, které celer obecně nemusí :)

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
60 min.
Obtížnost
střední

Pórkový nákyp se žampiony a tofu

Pórkový nákyp se žampiony a tofu

Chutný bezmasý recept na pórkový nákyp se žampiony.

Ukuchtil
Zuzka
Čas přípravy
60 min.
Obtížnost
nízká

Vegetariánská plněná paprika

Vegetariánská plněná paprika

Chutné plněné papriky bez masa se budou líbit všem vegetariánům... a možná i nevegetariánům. Třeba vyzkoušet!

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
50 min.
Obtížnost
střední

Kokosová dušená zelenina

Kokosová dušená zelenina

Chutná a výborná vegetariánská zelenina inspirovaná indickou kuchyní. Můžeme konzumovat s rýží nebo jako samostatný pokrm, zvláště při držení odlehčující diety.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
40 min.
Obtížnost
střední

Salát z červené řepy s celerem a jogurtem

Salát z červené řepy s celerem a jogurtem

Vynikající salát, plný vitamínů a minerálů, vhodný jako zdravá večeře, ale i jako příloha k pečenému masu.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
Obtížnost
vysoká

Kardamomové indické sušenky

Kardamomové indické sušenky

Nabízíme jeden z receptů na jemné, křehké a chutné sušenky Nankhatai (Nankatai), které se s oblibou pečou během různých svátků v Indii, nevyjímaje svátky Vánoční.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
Obtížnost
nízká

Zelné kofty

Zelné kofty

Veganské, smažené, zelné "karbanátky" oblíbené nejen v indické kuchyni. Podáváme s rýží, bramborami, omáčkami či saláty.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
30 min.
Obtížnost
střední

Grilované tofu s česnekem a kari

Grilované tofu s česnekem a kari

Večeře během odlehčujícího dietního dne. :)

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
Obtížnost
nízká

Houbové rizoto s liškami

Houbové rizoto s liškami

Recept na přípravu lahodného krémového italského rizota s čerstvými liškami.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
40 min.
Obtížnost
nízká

Labužnické fazole na cibulce

Labužnické fazole na cibulce

Pestřejší verze fazolek na cibulce se sladkou mrkví v redukované rajčatové omáčce.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
30 min.
Obtížnost
střední

Zelí pak choi s houbami shiitake

Zelí pak choi s houbami shiitake

Jednoduchý recept na přípravu čínského zelí Pak choi a aromatickými houbami shiitake na česneku a zázvoru s trochou ústřičné omáčky.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
25 min.
Obtížnost
nízká

Špenátové brambory

Špenátové brambory

Chutná a nutričně hodnotnější bramborová příloha na orientální způsob.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
45 min.
Obtížnost
střední

Limetkový cheesecake (raw, vegan)

Limetkový cheesecake (raw, vegan)

Recept na velmi jemný, osvěžující a chuťově fantastický dezert z ořechů a limetek. Příprava je nenáročná a potěší chuťové buňky nejen veganů a vegetariánů.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
30 min.
Obtížnost
střední

Nepečený mrkvový dort s banánovým krémem

Nepečený mrkvový dort s banánovým krémem

Téměř raw, zdravý dortík z mrkve, banánů, ořechů, arašídů, kokosu,...bez mouky, cukru, mléka, vajec a samozřejmě bez pečení. Pokud místo pražených arašídů použijeme jen čisté ořechy vytvoříme dort raw a nejen téměř :-)

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
40 min.
Obtížnost
vysoká

Červená čočka se špenátem

Červená čočka se špenátem

Čočkový dál se špenátem (Palak Dal, Dal Palak) je skvělá indická omáčka z drobné čočky a čerstvého špenátu. Je to výborný, sytý a zdravý pokrm. Ačkoliv indickou kuchyni nepreferujete, toto jídlo vám bude zaručeně chutnat, stačí jen vyzkoušet.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
30 min.
Obtížnost
střední

Opékané žampiony s bramborami

Opékané žampiony s bramborami

Nejen chutná příloha, ale i samostatný vege pokrm.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
35 min.
Obtížnost
nízká

Pohankové rizoto s fenyklem

Pohankové rizoto s fenyklem

Velmi chutné vegetariánské rizoto, které zachutná nejen vegetariánům.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
20 min.
Obtížnost
střední

Tofu v čočkové omáčce

Tofu v čočkové omáčce

Recept na sterilovanou čočku a tofu v husté sladko-kyselé omáčce s rajčaty. Jednoduché a velmi chutná i dětem. Hodí se téměř ke každé příloze.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
45 min.
Obtížnost
střední

Brambory s cizrnou

Brambory s cizrnou

Aloo chole - jeden z indických receptů na brambory s cizrnou. Podávají se jako samostatný pokrm, případně kombinovaný s chutnými zeleninovými kofty, zeleninovými a ovocnými saláty apod.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
30 min.
Obtížnost
střední

Dušené červené zelí

Dušené červené zelí

Ukuchtil
Norika
Čas přípravy
2 h.
Obtížnost
nízká

Zelný salát s majonézou

Zelný salát s majonézou

Svěží a chutný salát z čerstvého červeného zelí s majonézou. Pro méně kalorií můžete použít majonézu "light" nebo nízkotučný jogurt.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
20 min.
Obtížnost
nízká

Květákové placičky se sýrem feta

Květákové placičky se sýrem feta

Recept na rychlý oběd z květáku nejen pro vegetariány.

Ukuchtil
Zuzka
Čas přípravy
50 min.
Obtížnost
nízká

Mrkvovo-bramborové sabdží v rajčatové omáčce

Mrkvovo-bramborové sabdží v rajčatové omáčce

Recept na přípravu sabdží (sabji), indické směsi dušené zeleniny, brambor a koření, na cibulovo-rajčatovém základě. Můžeme podávat s rýží, jako hlavní jídlo dne.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
35 min.
Obtížnost
střední

Grilované zeleninové špízy s pestem

Grilované zeleninové špízy s pestem

Výborná grilovaná pochoutka nejen pro vegetariány.

Ukuchtil
Zuzka
Čas přípravy
20 min.
Obtížnost
nízká

 

 
 

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit