svetvemne.cz

Vegetariánské recepty

 

Celerové placky se sýrem

Celerové placky se sýrem

Úžasně chutné pečené placky z celeru. Aromatická vůně celeru se při přípravě ztratí a placky z něj se stanou oblíbenou pochoutkou i pro děti, které celer obecně nemusí :)

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
60 min.
Obtížnost
střední

Kurkuma pikantní tofu se špagetami

Kurkuma pikantní tofu se špagetami

Lehký a chutný bezmasý oběd nejen pro vegetariány.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
25 min.
Obtížnost
střední

Maková ovesná kaše s malinami

Maková ovesná kaše s malinami

Skutečně kvalitní energie, bez přidaného cukru, z této opravdu vynikající kaše. Stačí si jen uvařit a sníst :)

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
8 min.
Obtížnost
nízká

Květákové placičky se sýrem feta

Květákové placičky se sýrem feta

Recept na rychlý oběd z květáku nejen pro vegetariány.

Ukuchtil
Zuzka
Čas přípravy
50 min.
Obtížnost
nízká

Špenátové brambory

Špenátové brambory

Chutná a nutričně hodnotnější bramborová příloha na orientální způsob.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
45 min.
Obtížnost
střední

Pečené zelí

Pečené zelí

Skvělé pečené zelí je mimořádně vhodnou přílohou k pečenému masu. Je také chutným veganským pokrmem. Rozhodně si na něm pochutnáte!

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
50 min.
Obtížnost
střední

Špagety s chřestem

Špagety s chřestem

Jednoduché a výborné! Podle tohoto receptu si připravíte v jarním a letním období chutné a lehké sezónní jídlo bez velké námahy.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
20 min.
Obtížnost
nízká

Salátová polévka s kopřivou

Salátová polévka s kopřivou

Smetanovo-mléčná jarní polévka. Podáváme s vajíčkem uvařeným natvrdo.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
30 min.
Obtížnost
střední

Rajčatový salát s jogurtem

Rajčatový salát s jogurtem

Tamatar Raita (Rajčatová Raita) je chutný salát s oblibou podávaný téměř ke všem slaným vegetariánským jídlům. Jeho příprava je rychlá a jednoduchá.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
10 min.
Obtížnost
nízká

Smažená cuketa v jogurtovém těstíčku

Smažená cuketa v jogurtovém těstíčku

Smažená pochoutka z cukety je skvělým vegetariánským jídlem i pro nevegetariány.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
40 min.
Obtížnost
nízká

Sladké brambory s cuketou a indickým kořením

Sladké brambory s cuketou a indickým kořením

Miska sladkých brambor a cukety je plná vitaminů a minerálů. Podáváme jako samostatný chod k dietní večeři. Pokrm je vhodný i jako příloha v nevegetariánské stravě.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
30 min.
Obtížnost
střední

Květák s indickým kořením

Květák s indickým kořením

Recept na pikantní květák s indickým kořením a cizrnou. Jako přílohu můžeme podávat rýži basmati.

Ukuchtil
Zuzka
Čas přípravy
40 min.
Obtížnost
nízká

Batáty s cizrnou a jogurtovo-okurkovým dresinkem

Batáty s cizrnou a jogurtovo-okurkovým dresinkem

Vynikající a sytý bezmasý oběd či večeře.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
40 min.
Obtížnost
střední

Quinoa salát s čerstvou zeleninou

Quinoa salát s čerstvou zeleninou

Chutný zdravý salát.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
40 min.
Obtížnost
střední

Květák v mandžuské omáčce

Květák v mandžuské omáčce

Recept na vynikající indicko-čínské jídlo z květáku, v jemně pikantní omáčce (Gobi manchurian). Chutná velmi i dětem. Pokud vaříte jen pro dospěláky, neváhejte zařadit mezi koření více pikantní pasty nebo pálivé papričky.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
60 min.
Obtížnost
vysoká

Brambory opečené na másle

Brambory opečené na másle

Skvělé brambůrky vhodné nejen jako příloha. Velmi chutné jsou také jako samostatný chod se zakysaným mlékem.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
25 min.
Obtížnost
nízká

Seitan s hráškem

Seitan s hráškem

Soté s hráškem a seitanem na cibulce, česneku a zázvoru.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
40 min.
Obtížnost
nízká

Ořechově makové kuličky

Ořechově makové kuličky

Chutné malé nepečené kuličky, vhodné jako pamlsek na jakoukoliv příležitost.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
35 min.
Obtížnost
nízká

Ovesná kaše s meruňkami

Ovesná kaše s meruňkami

Taková vydatná a chutná snídaně pomůže dětem i dospělákům nastartovat tělo a zvládnout všechny denní úkoly.

Ukuchtil
Michal
Čas přípravy
10 min.
Obtížnost
nízká

Banánová pohanka s karobem

Banánová pohanka s karobem

Zdravá snídaně, plná energie na celé dopoledne :) a bez cukru.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
25 min.
Obtížnost
střední

Kokosová dušená zelenina

Kokosová dušená zelenina

Chutná a výborná vegetariánská zelenina inspirovaná indickou kuchyní. Můžeme konzumovat s rýží nebo jako samostatný pokrm, zvláště při držení odlehčující diety.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
40 min.
Obtížnost
střední

Zeleninové sabdží s cuketou

Zeleninové sabdží s cuketou

Dušená, pikantní, indická zeleninová směs z mrkve, brambor a cukety. Množství porcí závisí na množství podávaných příloh k této chutné zelenině. Při podávání pouze s rýží jsou to asi 4 uváděné porce.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
45 min.
Obtížnost
střední

Pohankové rizoto s fenyklem

Pohankové rizoto s fenyklem

Velmi chutné vegetariánské rizoto, které zachutná nejen vegetariánům.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
20 min.
Obtížnost
střední

Ananasová omáčka s jogurtem

Ananasová omáčka s jogurtem

Ananasová raita (Ananas raita, Pineapple Dahi Rait) je populární indický dip, který tak, jako každý příkrm na bázi jogurtu pomáhá při snižování tepla z kořeněných jídel. Raita (nejen ananasová) se podává při téměř každém tradičním menu v Indii.

Ukuchtil
Dada
Čas přípravy
8 min.
Obtížnost
nízká

 

 
 

 

© 2011 - 2021 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit