svetvemne.cz

Cuketové brambory s medvědím česnekem

     

Skvělá příloha nebo hlavní chod? Je jen na vás, co si vyberete!

Ukuchtil

Počet porcí

4

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

nízká

 

 

 
 
Brambory500gramů
Cibule150gramů
Cuketa500gramů
Olej slunečnicový3polévkové lžíce
Pepř černý mletý½čajové lžičky
Sýr parmezán
Sůl1čajová lžička
Voda100mililitrů
Česnek medvědí50gramů

1. 

brambory 500 g

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme.

2. 

cibule 150 g  olej slunečnicový 3 PL

Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a osmahneme na oleji.

3. 

sůl 1 ČL  voda 100 ml

Přidáme brambory, osolíme a podlijeme vodou. Pod pokličkou, za občasného míchání dusíme 15 minut. Podle potřeby podléváme pár lžícemi vody.

4. 

cuketa 500 g

Cuketu omyjeme a nakrájíme na kostičky.

5. 

pepř černý mletý ½ ČL

Přidáme k bramborám, přisypeme pepř a 5 minut spolu podusíme.

6. 

česnek medvědí 50 g

Medvědí česnek umyjeme...

7. 

...a nakrájíme.

8. 

Přimícháme k bramborám s cuketou...

9. 

... a krátce povaříme.

10. 

sýr Parmezán

Před podáváním posypeme strouhaným parmazánem.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit