svetvemne.cz

Grilované zeleninové špízy s pestem

    

Výborná grilovaná pochoutka nejen pro vegetariány.

Ukuchtil

Počet porcí

2

Čas přípravy

20 min.

Obtížnost

nízká

 

 

 
 
bazalka10lístků
cuketa150gramů
olej olivový2polévkové lžíce
olivy zelené30gramů
ořechy piniové15gramů
rajčata cherry150gramů
sýr Feta80gramů
česnek1stroužek

1. 

ořechy piniové 15 gramů  bazalka 10 lístků  česnek 1 stroužek  olej olivový 2 polévkové lžíce

Pesto na marinádu připravíme rozmixováním opražených piniových oříšků, bazalky a česneku. Vše spolu promícháme a zalijeme olejem.

2. 

sýr Feta 80 gramů  cuketa 150 gramů  rajčata cherry 150 gramů  olivy zelené 30 gramů

Sýr feta nakrájíme na kostičky, cuketu na půlkolečka. Na špejle postupně napichujeme cherry rajčata, sýr, cuketu a zelené olivy.

3. 

Špízy vložíme do pesta, necháme 20 minut marinovat na chladném místě. Občas špízy promícháme s marinádou.

4. 

Na horkou grilovací pánev, nebo na alobal na grilu, položíme špízy. Při občasném otáčení grilujeme 4 minuty.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit