Quinoa s kyselým zelím
![Quinoa s kyselým zelím](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00002020/img_cs_4x3/quinoa-s-kyselym-zelim_00180.jpg)
Jednoduchý, chuťově zajímavý dietní pokrm plný vitamínů.
recept,fotorecept,Quinoa,zelí kvašené,Bezmasá jídla,Bezlepkové,Veganské recepty,Vegetariánské recepty
Bezmasá jídla
Ingredience
Ingredience
Quinoa | 100 | gramů | |
cibule | 100 | gramů | |
majoránka | ½ | čajové lžičky | |
olej slunečnicový | 2 | polévkové lžíce | |
smetana kyselá (14-18% tuku) | - | ||
sůl | ½ | čajové lžičky | |
voda | 250 | mililitrů | |
zelí kvašené | 250 | gramů | |
česnek | 2 | stroužky |
Recept
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002020/small/IMG_5604.jpg)
2.
cibule 100 gramů • olej slunečnicový 2 polévkové lžíce • česnek 2 stroužky
Cibuli a česnek očistíme. Cibuli osmažíme na oleji a přidáme nakrájený česnek.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002020/small/IMG_5603.jpg)
3.
Přidáme quinou...
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002020/small/IMG_5605.jpg)
4.
voda 250 mililitrů • sůl ½ čajové lžičky • majoránka ½ čajové lžičky
... vodu, sůl, majoránku a přivedeme do varu. Ohřev stáhneme na minimum, zakryjeme a 15 minut vaříme.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002020/small/IMG_5607.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002020/small/IMG_5613.jpg)
6.
... a přidáme k uvařené quinoi.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002020/small/IMG_5615.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002020/small/IMG_5617.jpg)
Dobrou chuť!