RECEPTY

Basmati rýže se zeleninou

Basmati rýže se zeleninou

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Jednoduché zeleninové rizoto. Můžeme podávat jako přílohu i jako samostatné vegetariánské jídlo.

recept,fotorecept,rýže basmati bílá,Rýže,Bezlepkové,Vegetariánské recepty

Rýže

Ukuchtil

Počet porcí

6

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

 

Ingredience

Ingredience

hrášek200gramů
kmín drcený½čajové lžičky
koření kurkuma ½čajové lžičky
mrkev200gramů
máslo1polévková lžíce
pórek200gramů
rýže basmati bílá300gramů
sůl2čajové lžičky
voda600mililitrů

 

Recept

1. 

rýže basmati bílá 300 gramů

Rýži propláchneme na sítku a na 15 minut necháme namočenou ve vodě.

Rýži propláchneme na sítku a na 15 minut...

2. 

voda 600 mililitrů  sůl 1 čajová lžička

V hrnci přivedeme k varuvodu se solí. Vsypeme přecezenou rýži.

V hrnci přivedeme k varuvodu se solí. Vsypeme...

3. 

Po dosažení varu vaříme 5 minut, odstavíme, zakryjeme a rýži necháme v teple samu dovařit.

Po dosažení varu vaříme 5 minut, odstavíme,...

4. 

mrkev 200 gramů  máslo 1 polévková lžíce  sůl 1 čajová lžička  kmín drcený ½ čajové lžičky  koření kurkuma  ½ čajové lžičky

Očistíme mrkev, nakrájíme na malé kostičky a osmažíme 5 minut na másle. Osolíme, přidáme trochu kmínu a kurkumy.

Očistíme mrkev, nakrájíme na malé kostičky a...

5. 

hrášek 200 gramů

K mrkvi přidáme hrášek a spolu dále 2-3 minuty dusíme.

K mrkvi přidáme hrášek a spolu dále 2-3...

6. 

pórek 200 gramů

Omyjeme a nadrobno pokrájíme pórek.

Omyjeme a nadrobno pokrájíme pórek....

7. 

Pórek přidáme k zelenině...

Pórek přidáme k zelenině......

8. 

... promícháme a opět krátce podusíme.

... promícháme a opět krátce podusíme....

9. 

Zeleninu přidáme k uvařené rýži...

Zeleninu přidáme k uvařené rýži......

10. 

... a promícháme.

... a promícháme....

Dobrou chuť!

Články

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit