Sladká skořicová bábovka, plná šťavnatých kousků jablek. bábovka je z uvedeného množství ingrediencí nižší, avšak zdvojnásobit je nedoporučujeme. Pokud vám to bude málo, upečte si klidně ještě jednu!
Tato bezlepková bábovka je velmi chutná, avšak díky pohankové mouce trošku sušší. Proto ji podáváme s šálkem dobrého bylinkového čaje nebo šálkem voňavé kávy.
Třená bábovka obsahuje větší množství tuku. Její název je odvozen od procesu zpracování, při kterém máslo třeme s cukrem. Je to klasická, oblíbená bábovka, voňavá a šťavnatá.