Jemné banánovo -jahodové muffiny
; void(0);){kind=small}
151Nadýchané pečivo v košíčcích plné chutných banánů a jahod.
recept,fotorecept,banán,jahody,Muffiny,Bezlaktózové,Sezónní recepty
Muffiny
Ingredience
Ingredience
| banán | 1 86 | kus kcal | |
| citronová kůra | 2 8 | čajové lžičky kcal | |
| cukr moučkový | 100 388 | gramů kcal | |
| cukr vanilkový | 15 55 | gramů kcal | |
| jahody | 100 43 | gramů kcal | |
| mouka polohrubá | 2 107 | polévkové lžíce kcal | |
| ořechy mleté mix | 100 650 | gramů kcal | |
| strouhanka | 2 112 | polévkové lžíce kcal | |
| vejce slepičí | 5 440 | kcal |
Recept
1.
vejce slepičí 5 ks • cukr moučkový 100 gramů • cukr vanilkový 15 gramů
Žloutky utřeme s práškovým a vanilkovým cukrem.
2.
ořechy mleté mix 100 gramů • citronová kůra 2 čajové lžičky • mouka polohrubá 2 polévkové lžíce • strouhanka 2 polévkové lžíce
Přidáme mleté ořechy (mandle s lískovými ořechy), nastrouhanou citronovou kůru, strouhanku a polohrubou mouku. Promícháme.
3.
Do těsta zlehka zašleháme vyšlehaný sníh z vaječných bílků.
4.
banán 1 kus • jahody 100 gramů
Muffinový plech s papírovými košíčky plníme těstem. Do každého muffinu zapracujeme kousek banánu nebo jahody. Zakryjeme těstem. Pečeme v troubě na 180 °C cca 20 minut.
Dobrou chuť!
