Skořicová bábovka s jablky
; void(0);){kind=small}
351Sladká skořicová bábovka, plná šťavnatých kousků jablek. Bábovka je z uvedeného množství ingrediencí nižší, avšak zdvojnásobit je nedoporučujeme. Pokud vám to bude málo, upečte si klidně ještě jednu!
recept,fotorecept,jablka,skořice mletá,Bábovky
Bábovky
Ingredience
Ingredience
| citronová šťáva | 2 7 | polévkové lžíce kcal | |
| cukr moučkový | 100 388 | gramů kcal | |
| cukr moučkový | 0 ?? | kcal | |
| jablka | 350 214 | gramů kcal | |
| kypřicí prášek do pečiva | 2 8 | čajové lžičky kcal | |
| mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% | 100 64 | mililitrů kcal | |
| mouka polohrubá | 0 ?? | kcal | |
| mouka polohrubá | 180 641 | gramů kcal | |
| máslo | 0 ?? | kcal | |
| máslo | 50 367 | gramů kcal | |
| skořice mletá | 1 13 | čajová lžička kcal | |
| vaječný bílek | 2 34 | kusy kcal | |
| vaječný žloutek | 2 114 | kusy kcal |
Recept
2.
jablka 350 gramů • citronová šťáva 2 polévkové lžíce
Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky. Pokapeme citronovou šťávou.
3.
mouka polohrubá 180 gramů • kypřicí prášek do pečiva 2 čajové lžičky
Mouku smícháme s kypřicím práškem.
5.
vaječný žloutek 2 kusy • cukr moučkový 100 gramů • skořice mletá 1 čajová lžička
Žloutky utřeme s cukrem a skořicí.
7.
... máslo a rozmícháme.
9.
Do těsta přimícháme mouku.
10.
Jemně vmícháme sníh z vaječných bílků.
11.
Přisypeme a vmícháme jablka.
12.
Těsto naplníme do bábovkové formy.
13.
Pečeme 40 min. při teplotě 170 °C.
Dobrou chuť!
