svetvemne.cz

Mrkvová bábovka s ananasem

Mrkvová bábovka s ananasem

    

Sladká a šťavnatá bábovka, na níž si zaručeně pochutnáte.

Ukuchtil

Počet porcí

20

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

 

 

1. 

mrkev 200 gramů

Mrkev očistíme a omyjeme.

2. 

olej slunečnicový 80 mililitrů  mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 150 mililitrů

Mrkev najemno nastrouháme, přidáme olej, mléko a promícháme.

3. 

vejce slepičí 3 kusy  cukr krystalový 140 gramů

Do mísy vložíme vejce a přisypeme cukr.

4. 

3-5 minut šleháme do pěny.

5. 

Přidáme připravenou mrkev a zamícháme.

6. 

mouka polohrubá 250 gramů  kypřicí prášek do pečiva 10 gramů

Nakonec přisypeme mouku smíchanou s kypřicím práškem a prošleháme.

7. 

ananas sterilizovaný 300 gramů

Ananas nasekáme na menší kousky...

8. 

... a přimícháme do těsta.

9. 

máslo  mouka polohrubá

Bábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme moukou.

10. 

Do formy vlijeme těsto.

11. 

Pečeme 40 min. při teplotě 180 °C.

12. 

cukr moučkový

Vychladlou bábovku vyklopíme a posypeme prosetým práškovým cukrem.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2021 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit