svetvemne.cz

Výborná bábovka

     

Recept na jednoduchou výbornou bábovku.

Ukuchtil

Počet porcí

16

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

nízká

 

Kategorie:   

 

 
 
Cukr krystalový150gramů
Kakao - prášek1polévková lžíce
Mouka hladká100gramů
Mouka polohrubá150gramů
Mouka polohrubá
Máslo
Olej slunečnicový100mililitrů
Vejce slepičí5ks
Voda200mililitrů

1. 

vejce slepičí 5 ks  cukr krystalový 150 g  voda 200 ml  olej slunečnicový 100 ml  mouka hladká 100 g  mouka polohrubá 150 g

V míse utřeme žloutky s cukrem, přidáme vodu a olej. Ve druhé míse vyšleháme z bílků sníh. K vajíčkům postupně, na střídačku, lehce vmícháme sníh a mouky s práškem do pečiva.

2. 

máslo  mouka polohrubá

Dvě třetiny těsta vlijeme do bábovkové formy vymazané máslem a vysypané moukou.

3. 

kakao - prášek 1 PL

Do zbytku těsta vmícháme kakao.

4. 

Kakaové těsto vlijeme do prvního těsta a naházíme do něj kousky nalámané čokolády.

5. 

Bábovku pečeme 50 minut při 160 °C.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit