svetvemne.cz

Výborná bábovka

    

Recept na jednoduchou výbornou bábovku.

Ukuchtil

Počet porcí

16

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

nízká

 

Kategorie:   

 

 
 
cukr krystalový150gramů
kakao - prášek1polévková lžíce
mouka hladká100gramů
mouka polohrubá150gramů
mouka polohrubá-
máslo-
olej slunečnicový100mililitrů
vejce slepičí5
voda200mililitrů

1. 

vejce slepičí 5 ks  cukr krystalový 150 gramů  voda 200 mililitrů  olej slunečnicový 100 mililitrů  mouka hladká 100 gramů  mouka polohrubá 150 gramů

V míse utřeme žloutky s cukrem, přidáme vodu a olej. Ve druhé míse vyšleháme z bílků sníh. K vajíčkům postupně, na střídačku, lehce vmícháme sníh a mouky s práškem do pečiva.

2. 

máslo  mouka polohrubá

Dvě třetiny těsta vlijeme do bábovkové formy vymazané máslem a vysypané moukou.

3. 

kakao - prášek 1 polévková lžíce

Do zbytku těsta vmícháme kakao.

4. 

Kakaové těsto vlijeme do prvního těsta a naházíme do něj kousky nalámané čokolády.

5. 

Bábovku pečeme 50 minut při 160 °C.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit