Čokoládově kokosová bábovka s ořechy

1. 

čokoláda na vaření 80 gramů

Čokoládu nahrubo nastrouháme.

2. 

máslo • mouka polohrubá

Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme moukou.

3. 

mouka polohrubá 250 gramů • cukr krupice 100 gramů • kokos strouhaný 80 gramů • ořechy vlašské mleté 80 gramů • kypřicí prášek do pečiva 2 čajové lžičky • vejce slepičí 1 kus

Do mísy nasypeme sypké suroviny, přidáme vejce...

4. 

olej slunečnicový 100 mililitrů • mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 200 mililitrů

... olej a mléko.

5. 

Metličkou umícháme a vmícháme čokoládu.

6. 

Těsto nalijeme do bábovkové formy.

7. 

Pečeme 60 min. při teplotě 175 °C.

8. 

cukr moučkový

Bábovku vyklopíme a posypeme prosátým moučkovým cukrem.