Kukuřičná bábovka s kaštanovým pyré
; void(0);){kind=small}
451Bezlepková bábovka, sladká přes minimálnímu obsahu cukru. Obsahuje pouze cukr, který se nachází v kaštanovém pyré plus trošku cukru na posypání.
recept,fotorecept,mouka kukuřičná,mouka kukuřičná,kaštanové pyré,Bábovky,Bezlepkové
Bábovky
Ingredience
Ingredience
| cukr moučkový | 0 ?? | kcal | |
| džem rybízový | 0 ?? | kcal | |
| kaštanové pyré | 250 528 | gramů kcal | |
| mouka kukuřičná | 0 ?? | kcal | |
| mouka kukuřičná | 75 267 | gramů kcal | |
| máslo | 0 ?? | kcal | |
| olej olivový | 30 264 | mililitrů kcal | |
| soda bikarbona | ½ 0 | čajové lžičky kcal | |
| sůl | 0 ?? | kcal | |
| vaječný bílek | 5 85 | kcal | |
| vaječný žloutek | 5 285 | kcal |
Recept
5.
... připravenou mouku...
7.
Pak zlehka vmícháme druhou polovinu bílků.
8.
Nalejeme do formy, formou ťukneme o stůl, aby se těsto zarovnalo.
9.
Pečeme 30 min. při teplotě 180 °C.
10.
Vychlazenou bábovku vyklopíme, pocukrujeme prosátým moučkovým cukrem, nakrájíme a podáváme. Komu se zdá málo sladká, ať si ji potře s džemem :)
Dobrou chuť!
