Žampiony plněné kachními játry

Skutečná lahůdka pro labužníky.
recept,fotorecept,žampiony,kachní játra,Kachní maso,Bezlaktózové,Bezlepkové
Kachní maso
Ingredience
Ingredience
cibule | 100 44 | gramů kcal | |
kachní játra | 300 ?? | gramů kcal | |
olej řepkový | 1 135 | polévková lžíce kcal | |
rozmarýn sušený | 0 ?? | kcal | |
žampiony | 8 ?? | kcal |
Recept
1.
žampiony 8 ks
Větší žampiony omyjeme, odstraníme nožičky. Osušené je poklademe na plech vyložený papírem na pečení.

2.
kachní játra 300 gramů • cibule 100 gramů • olej řepkový 1 polévková lžíce
Játra očistíme, nakrájíme na menší kousky a osmahneme na cibulce.

3.
Připravená játra naplníme do žampionů a na vrch každého uložíme větvičku rozmarýnu.

4.
Pečeme 20 min. při teplotě 180 °C.
Dobrou chuť!