svetvemne.cz

Žampiony s brokolicí v ústřicové omáčce

    

Chutný bezmasý pokrm plný zdraví prospěšných látek.

Ukuchtil

Počet porcí

4

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

nízká

 

 

 
 
brokolice500gramů
olej olivový30mililitrů
omáčka ústřičná80mililitrů
pepř chilli½čajové lžičky
sůl0
zelenina zmrazená (mrkev, hrášek, kukuřice)250gramů
žampiony350gramů

1. Příprava zeleniny

brokolice 500 gramů  zelenina zmrazená (mrkev, hrášek, kukuřice) 250 gramů  sůl

Brokolici omyjeme a 10 minut vaříme v páře doměkka. Hrášek, mrkev a kukuřici 8 minut povaříme ve slané vodě.

Příprava zeleniny

2. Příprava žampionů

žampiony 350 gramů  olej olivový 30 mililitrů

Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky. V pánvi rozehřejeme olej a žampiony v něm prudce opečeme.

Příprava žampionů

3. 

pepř chilli ½ čajové lžičky

K žampionům přidáme koření, můžeme je trochu podlít vývarem z brokolice a 5 minut podusíme.

4. Přimíchání zeleniny

omáčka ústřičná 80 mililitrů  sůl

K žampionům přidáme mrkev, hrášek, kukuřici a na menší kousky nakrájenou uvařenou brokolici. Vše spolu promícháme, přidáme ústřicovou omáčku a podle potřeby osolíme.

Přimíchání zeleniny

5. Podáváme

Podáváme s dlouhozrnnou rýží.

Podáváme

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit