svetvemne.cz

Grenadýrský pochod

     

Vynikající jednoduchý grenadýrský pochod, či grenadýr, grenadír marš, nebo jen těstoviny s bramborami. K jeho přípravě můžeme použít vařené brambory či těstoviny, které nám zbyly při přípravě jiného pokrmu, nebo si uvaříme čerstvé.

Ukuchtil

Počet porcí

8

Čas přípravy

1 h. 30 min.

Obtížnost

střední

 

 

 
 
Brambory1200gramů
Cibule300gramů
Olej slunečnicový4polévkové lžíce
Paprika červená mletá2čajové lžičky
Sůlg
Sůl1čajová lžička
Těstoviny400gramů
Vodal

1. Příprava brambor

brambory 1200 g  sůl  voda

Brambory očistíme, nakrájíme na menší kostky a uvaříme ve slané vodě. Vodu slijeme.

Příprava brambor

2. 

těstoviny 400 g  sůl  voda

Těstoviny - kolínka, vřeténka, flíčky a podobně uvaříme ve slané vodě. Těstoviny scedíme.

3. Příprava cibule

cibule 300 g  sůl 1 ČL  paprika červená mletá 2 ČL  olej slunečnicový 4 PL

Cibuli očistíme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji. Po osmažení odstavíme z ohně a přimícháme sůl a mletou červenou papriku. Brambory smícháme s těstovinami, přimícháme paprikovou cibuli. Směs důkladně ale zlehka promícháme.

Příprava cibule

4. Podáváme 1.

Takto připravený grenadýr můžeme hned servírovat, teplý s kyselou sterilovanou zeleninou.

5. Zapečeme

Grenadýr vložíme do hlubšího pekáče a v troubě na středním stupni zapečeme cca 30 minut.

Zapečeme

6. Podáváme 2.

Grenadýr podáváme zapečený s kyselou okurkou.

Podáváme 2.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit