Zeleninové placky s ořechy

Jemné, zeleninovo-oříškové placičky zachutnají každému gurmánovi.
recept,fotorecept,cuketa,brambory,ořechy vlašské,Bezmasá jídla,Bezlaktózové
Bezmasá jídla
Ingredience
Ingredience
brambory | 500 460 | gramů kcal | |
cuketa | 450 81 | gramů kcal | |
mouka hladká | 50 174 | gramů kcal | |
mrkev | 150 68 | gramů kcal | |
olej slunečnicový | 0 ?? | kcal | |
ořechy vlašské | 50 337 | gramů kcal | |
pepř bílý mletý | ½ 8 | čajové lžičky kcal | |
sůl | 1 0 | čajová lžička kcal | |
vejce slepičí | 4 352 | kusy kcal |
Recept
1.
mrkev 150 gramů • cuketa 450 gramů
Očistíme mrkev a nahrubo ji nastrouháme do hlubší mísy. Cuketu oloupeme, odstraníme jadérka a také nastrouháme nahrubo.


3.
vejce slepičí 4 kusy • sůl 1 čajová lžička • pepř bílý mletý ½ čajové lžičky
Brambory přiložíme k zelenině do misky. Přidáme vajíčka, sůl a bílý pepř. Promícháme.

4.
ořechy vlašské 50 gramů • mouka hladká 50 gramů
Nakonec vmícháme najemno nasekané ořechy a trochu mouky.


6.
Usmažené placky položíme na papírovou kuchyňskou utěrku, aby se odsál přebytečný tuk.

Dobrou chuť!