RECEPTY

Salátová polévka

Salátová polévka

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fill

Tradiční salátová polévka naší babičky.

recept,fotorecept,mléko,brambory,smetana sladká na vaření,salát hlávkový,smetana kyselá (14-18% tuku),Zeleninové polévky,Sezónní recepty

Zeleninové polévky

Ukuchtil

Počet porcí

4

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

Ingredience

Ingredience

brambory

250

230

gramů

kcal

cibule

80

36

gramů

kcal

mléko

500

240

mililitrů

kcal

mouka hladká

2

105

polévkové lžíce

kcal

ocet

0

??

kcal

olej slunečnicový

2

270

polévkové lžíce

kcal

salát hlávkový

350

63

gramů

kcal

smetana kyselá (14-18% tuku)

200

320

mililitrů

kcal

smetana sladká na vaření

200

320

mililitrů

kcal

sůl

0

??

kcal

vejce slepičí

4

352

kusy

kcal

voda

300

0

mililitrů

kcal

 

Recept

1. 

olej slunečnicový 2 polévkové lžíce  cibule 80 gramů  mouka hladká 2 polévkové lžíce  voda 300 mililitrů  mléko 500 mililitrů  sůl  vejce slepičí 4 kusy

Na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli, přidáme mouku, zalijeme vodou, mlékem a za stálého míchání uvaříme. Vaříme a mícháme tak dlouho, dokud se nám mouka zcela nerozvaří. Přidáme sůl podle chuti. Mezitím si uvaříme vajíčka natvrdo.

Na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli,...

2. 

brambory 250 gramů  smetana sladká na vaření 200 mililitrů  smetana kyselá (14-18% tuku) 200 mililitrů

Brambory očistíme, nakrájíme na kostičky a vložíme do mléčného základu, nadále polévku stále při vaření brambor promícháváme. Po uvaření brambor přidáme smetany (můžeme použít jen jeden druh).

Brambory očistíme, nakrájíme na kostičky a...

3. 

salát hlávkový 350 gramů

Do polévky nakonec vložíme omytý a nakrájený hlávkový salát, který zlehka vmícháme a po dosažení varu odstavíme.

Do polévky nakonec vložíme omytý a nakrájený...

4. 

ocet

Polévku si můžeme ochutit octem, pokud ji máme rádi kyselejší. Podáváme teplou, spíše vlažnou než horkou, s vajíčkem uvařeným natvrdo.

Polévku si můžeme ochutit octem, pokud ji máme...

Dobrou chuť!

Doporučené recepty

Články

Oblíbené hledání

Nejpopulárnější recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit