Bramborovo-mrkvové placky
; void(0);){kind=small}
551Oblíbené bramboráky, tentokrát s mrkví. :)
recept,fotorecept,brambory,mrkev,Bezmasá jídla,Vegetariánské recepty,Bezlaktózové,Sezónní recepty
Bezmasá jídla
Kategorie
Bezmasá jídla › Vegetariánské recepty › Bezlaktózové › Sezónní recepty › Sezona - Mrkev › Sezona - Brambory ›Ingredience
Ingredience
| brambory | 800 736 | gramů kcal | |
| cibule | 100 44 | gramů kcal | |
| majoránka | 2 21 | čajové lžičky kcal | |
| mouka celozrnná | 50 168 | gramů kcal | |
| mouka hladká | 100 347 | gramů kcal | |
| mrkev | 400 180 | gramů kcal | |
| olej řepkový | 0 ?? | kcal | |
| pepř černý mletý | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
| sůl | 2 0 | čajové lžičky kcal | |
| vejce slepičí | 3 264 | kusy kcal | |
| česnek | 3 17 | stroužky kcal |
Recept
1.
brambory 800 gramů • mrkev 400 gramů • cibule 100 gramů
Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nahrubo nastrouháme. Oloupeme cibuli a také ji nastrouháme.
2.
sůl 2 čajové lžičky • pepř černý mletý ½ čajové lžičky • majoránka 2 čajové lžičky
Přidáme sůl, pepř, majoránku a ponorným mixérem zlehka promixujeme.
6.
Na pánev s přiměřeným množstvím horkého oleje klademe polévkovou lžící hromádky, které rozetřeme do tvaru placky.
7.
Upečeme z obou stran.
Dobrou chuť!
