Jednoduché lité buchty

Nechce se vám pracně dělat buchty. Zkuste náš recept na kynuté lité těsto a buchty z něj. Jako nádivku můžete použít uvedený tvaroh, ale i povidla, makovou nebo ořechovou nádivku.
recept,fotorecept,mléko,droždí čerstvé,mouka polohrubá,tvaroh jemný 40 - 45% tuku,rozinky,Koláče
Koláče
Kategorie
Koláče ›Ingredience
Ingredience
cukr krystalový | 1 21 | čajová lžička kcal | |
cukr moučkový | 170 660 | gramů kcal | |
cukr moučkový | 0 ?? | kcal | |
droždí čerstvé | 25 26 | gramů kcal | |
mléko | 500 240 | mililitrů kcal | |
mouka hladká | 250 868 | gramů kcal | |
mouka polohrubá | 250 890 | gramů kcal | |
mouka polohrubá | 0 ?? | kcal | |
máslo | 0 ?? | kcal | |
olej olivový | 100 879 | mililitrů kcal | |
rozinky | 100 284 | gramů kcal | |
sůl | 0 ?? | kcal | |
tvaroh jemný 40 - 45% tuku | 500 850 | gramů kcal | |
vejce slepičí | 4 352 | kusy kcal |
Recept
1.
mléko 200 mililitrů • cukr krystalový 1 čajová lžička • droždí čerstvé 25 gramů
Do teplého mléka přidáme cukr a rozdrobíme do něj droždí. Necháme vzejít kvásek.

2.
mouka hladká 250 gramů • mouka polohrubá 250 gramů • cukr moučkový 50 gramů • sůl • vejce slepičí 1 kus • olej olivový 100 mililitrů • mléko 300 mililitrů
Do mísy nasypeme obě mouky, přidáme cukr, špetku soli, vejce, olej a mléko. Nakonec přilijeme kvásek.

3.
Zamícháme řídké těsto.

4.
Polovinu těsta vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (34 x 28 cm).

5.
tvaroh jemný 40 - 45% tuku 500 gramů • cukr moučkový 120 gramů • vejce slepičí 3 kusy
Tvaroh zamícháme s cukrem, vajíčky a přidáme ...


7.
Tvarohovou nádivku rozmístíme na těsto v kopečcích a v pravidelných odstupech.

8.
V tenké vrstvě zalijeme těstem tvarohové kopečky, nejprve po délce plechu.

9.
Pak po šířce.

10.
Připravený koláč dáme péct do vyhřáté trouby.

11.
Pečeme při teplotě 180-190 °C asi 45 minut.


13.
Vychladlý pokrájíme na kostky.

14.
Můžeme servírovat.

Dobrou chuť!