Jednoduché lité buchty
![Jednoduché lité buchty](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001115/img_cs_4x3/jednoduche-lite-buchty_00180.jpg)
Nechce se vám pracně dělat buchty. Zkuste náš recept na kynuté lité těsto a buchty z něj. Jako nádivku můžete použít uvedený tvaroh, ale i povidla, makovou nebo ořechovou nádivku.
recept,fotorecept,mléko,droždí čerstvé,mouka polohrubá,tvaroh jemný 40 - 45% tuku,rozinky,Koláče
Koláče
Kategorie
Koláče
Ingredience
Ingredience
cukr krystalový | 1 | čajová lžička | |
cukr moučkový | 170 | gramů | |
cukr moučkový | - | ||
droždí čerstvé | 25 | gramů | |
mléko | 500 | mililitrů | |
mouka hladká | 250 | gramů | |
mouka polohrubá | 250 | gramů | |
mouka polohrubá | - | ||
máslo | - | ||
olej olivový | 100 | mililitrů | |
rozinky | 100 | gramů | |
sůl | - | ||
tvaroh jemný 40 - 45% tuku | 500 | gramů | |
vejce slepičí | 4 | kusy |
Recept
1.
mléko 200 mililitrů • cukr krystalový 1 čajová lžička • droždí čerstvé 25 gramů
Do teplého mléka přidáme cukr a rozdrobíme do něj droždí. Necháme vzejít kvásek.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001115/small/IMG_9255.jpg)
2.
mouka hladká 250 gramů • mouka polohrubá 250 gramů • cukr moučkový 50 gramů • sůl • vejce slepičí 1 kus • olej olivový 100 mililitrů • mléko 300 mililitrů
Do mísy nasypeme obě mouky, přidáme cukr, špetku soli, vejce, olej a mléko. Nakonec přilijeme kvásek.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001115/small/IMG_9256.jpg)
3.
Zamícháme řídké těsto.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001115/small/IMG_9257.jpg)
4.
Polovinu těsta vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (34 x 28 cm).
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001115/small/IMG_9260.jpg)
5.
tvaroh jemný 40 - 45% tuku 500 gramů • cukr moučkový 120 gramů • vejce slepičí 3 kusy
Tvaroh zamícháme s cukrem, vajíčky a přidáme ...
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001115/small/IMG_9259.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001115/small/IMG_9263.jpg)
7.
Tvarohovou nádivku rozmístíme na těsto v kopečcích a v pravidelných odstupech.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001115/small/IMG_9265.jpg)
8.
V tenké vrstvě zalijeme těstem tvarohové kopečky, nejprve po délce plechu.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001115/small/IMG_9267.jpg)
9.
Pak po šířce.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001115/small/IMG_9268.jpg)
10.
Připravený koláč dáme péct do vyhřáté trouby.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001115/small/IMG_9270.jpg)
11.
Pečeme při teplotě 180-190 °C asi 45 minut.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001115/small/IMG_9275.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001115/small/IMG_9277.jpg)
13.
Vychladlý pokrájíme na kostky.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001115/small/IMG_9281.jpg)
14.
Můžeme servírovat.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001115/small/IMG_9305.jpg)
Dobrou chuť!