svetvemne.cz

Masovo-houbové špízy

Masovo-houbové špízy

    

Chutné špízy na sobotní oběd. :)

Ukuchtil

Počet porcí

4

Čas přípravy

1 h. 30 min.

Obtížnost

nízká

 

 

1. 

cibule 250 gramů  paprika 150 gramů  žampiony 400 gramů  klobása 250 gramů  vepřová plec 350 gramů  slanina prorostlá 200 gramů

Cibuli oloupeme, překrojíme na čtvrtiny a rozebereme. Papriku omyjeme, překrojíme na poloviny, vyčistíme a nakrájíme na širší proužky. Žampiony omyjeme a nakrájíme na plátky. Klobásu nakrájíme na kolečka. Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a pak na čtverečky asi 3 x 3 cm. Slaninu nakrájíme na tenké plátky a ty na širší proužky.

2. 

sůl 2 čajové lžičky  paprika červená mletá 2 čajové lžičky  pepř černý mletý 1 čajová lžička  olej slunečnicový  voda 150 mililitrů

Všechny připravené ingredience střídavě napichujeme na špejle. Špízy poklademe na plech, osolíme, posypeme paprikou a pepřem. Pokapeme olejem a podlijeme vodou. Přikryjeme alobalem a zakryté pečeme 30 minut v rozehřáté troubě při asi 200 °C.

3. 

Potom odkryjeme a 15 minut dopečeme.

4. 

Podáváme s vařenými bramborami nebo čerstvým zeleninovým salátem.

Dobrou chuť!

cibule250gramů
klobása250gramů
olej slunečnicový-
paprika150gramů
paprika červená mletá2čajové lžičky
pepř černý mletý1čajová lžička
slanina prorostlá200gramů
sůl2čajové lžičky
vepřová plec350gramů
voda150mililitrů
žampiony400gramů

 

© 2011 - 2021 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit