Vepřové maso se žampiony
![Vepřové maso se žampiony](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001240/img_cs_4x3/veprove-maso-se-zampiony_00180.jpg)
Chutné masovo-houbové soté v omáčce zahuštěné vajíčky.
recept,fotorecept,vepřová plec,žampiony,Vepřové maso,Bezlaktózové,Bezlepkové
Vepřové maso
Ingredience
Ingredience
cibule | 120 | gramů | |
kmín mletá | ½ | čajové lžičky | |
olej olivový | 20 | mililitrů | |
paprika červená mletá | 1 | čajová lžička | |
sůl | 1.5 | čajové lžičky | |
vejce slepičí | 4 | kusy | |
vepřová plec | 500 | gramů | |
voda | 150 | mililitrů | |
žampiony | 500 | gramů |
Recept
1.
cibule 120 gramů • olej olivový 20 mililitrů
Cibuli oloupeme, nadrobno pokrájíme a osmažíme na oleji.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001240/small/IMG_3481.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001240/small/IMG_3483.jpg)
3.
sůl 1.5 čajové lžičky • paprika červená mletá 1 čajová lžička • kmín mletá ½ čajové lžičky • voda 150 mililitrů
... přidáme k cibuli, osolíme, posypeme paprikou, kmínem a podlijeme vodou. Zakryjeme a dusíme do měkka.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001240/small/IMG_3487.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001240/small/IMG_3488.jpg)
5.
Promícháme a 10 minut podusíme.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001240/small/IMG_3492.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001240/small/IMG_3494.jpg)
7.
Podáváme s čerstvým ledovým salátem a rýží.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001240/small/IMG_3505.jpg)
Dobrou chuť!