Pečené vepřové kuličky
![Pečené vepřové kuličky](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001316/img_cs_4x3/pecene-veprove-kulicky_00180.jpg)
Výborné masové kuličky vhodné k omáčkám.
recept,fotorecept,vepřová plec,Vepřové maso,Bezlaktózové
Vepřové maso
Ingredience
Ingredience
cibule | 150 | gramů | |
pepř černý mletý | 1 | čajová lžička | |
petrželová nať | 25 | gramů | |
strouhanka | 80 | gramů | |
sůl | 1.5 | čajové lžičky | |
vejce slepičí | 3 | kusy | |
vepřová plec | 1 | kilogram | |
česnek | 25 | gramů |
Recept
1.
vepřová plec 1 kilogram • cibule 150 gramů • česnek 25 gramů
Maso omyjeme a nakrájíme. Očistíme cibuli a česnek. Všechny suroviny umeleme na masovém mlýnku.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001316/small/IMG_7960.jpg)
2.
vejce slepičí 3 kusy • strouhanka 80 gramů • sůl 1.5 čajové lžičky • pepř černý mletý 1 čajová lžička • petrželová nať 25 gramů
Umletou směs vložíme do mísy, přidáme vejce, strouhanku, sůl, pepř a pokrájenou petrželku. Dobře smícháme.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001316/small/IMG_7963.jpg)
3.
Z masové směsi vytváříme středně velké kuličky a dáme je na plech vyložený pečícím papírem. Zakryjeme alobalem.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001316/small/IMG_7967.jpg)
4.
Pečeme 20 min. při teplotě 180 °C.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001316/small/IMG_7969.jpg)
5.
Pak alobal odstraníme a 20-25 minut dopékáme.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001316/small/IMG_7979.jpg)
Dobrou chuť!