Zeleninová polévka s červenou čočkou

Hustá hřejivá polévka, která skvěle zasytí.
recept,fotorecept,zelí bílé,paprika kapie čerstvá ,petržel,mrkev,červená řepa,česnek,pórek,čočka červená,Zeleninové polévky,Luštěninové polévky,Bezlaktózové,Bezlepkové,Sezónní recepty
Zeleninové polévky
Kategorie
Zeleninové polévky › Luštěninové polévky › Bezlaktózové › Bezlepkové › Sezónní recepty › Sezona - Zelí hlávkové (bílé, červené) › Sezona - Česnek › Sezona - Mrkev › Sezona - Pórek › Sezona - červená řepa › Sezona - Paprika ›Ingredience
Ingredience
cibule | 125 55 | gramů kcal | |
kmín mletá | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
koření kurkuma | 1 16 | čajová lžička kcal | |
mrkev | 300 135 | gramů kcal | |
paprika kapie čerstvá | 100 30 | gramů kcal | |
pepř černý mletý | ¼ 5 | čajové lžičky kcal | |
petržel | 125 79 | gramů kcal | |
pórek | 250 115 | gramů kcal | |
sůl | 2 0 | čajové lžičky kcal | |
zelí bílé | 250 73 | gramů kcal | |
zázvor mletý | ½ 3 | čajové lžičky kcal | |
červená řepa | 150 72 | gramů kcal | |
česnek | 4 22 | stroužky kcal | |
čočka červená | 100 334 | gramů kcal |
Recept
1.
zelí bílé 250 gramů • paprika kapie čerstvá 100 gramů • petržel 125 gramů • mrkev 300 gramů • červená řepa 150 gramů • cibule 125 gramů • česnek 4 stroužky • pórek 250 gramů
Zeleninu očistíme, umyjeme...

2.
... a nastrouháme na tenké plátky.

3.
sůl 2 čajové lžičky • koření kurkuma 1 čajová lžička • pepř černý mletý ¼ čajové lžičky • zázvor mletý ½ čajové lžičky • kmín mletá ½ čajové lžičky
Vložíme do hrnce, přidáme sůl a koření.

4.
Přilijeme vodu a uvedeme do varu.


6.
... a přidáme do vařící se polévky a promícháme.

7.
Vaříme 40 minut.

Dobrou chuť!