RECEPTY

Zimní zeleninová polévka

Zimní zeleninová polévka

bi-star-fillbi-starbi-starbi-starbi-star

Hřejivá polévka, plná kořenové zeleniny, která nejen zahřeje a zasytí, ale i pomůže zabojovat proti nějaké té tukové buňce. :)

recept,fotorecept,mrkev,brambory,Zeleninové polévky,Bezlepkové

Zeleninové polévky

Ukuchtil

Počet porcí

6

Hmotnost porce

371 g

Energie porce

154 kcal

Čas přípravy

45 min.

Obtížnost

vysoká

Ingredience

Ingredience

brambory

300

276

gramů

kcal

celer

100

50

gramů

kcal

cibule

100

44

gramů

kcal

koření kurkuma

¼

4

čajové lžičky

kcal

mrkev

300

135

gramů

kcal

máslo

50

367

gramů

kcal

petržel

50

32

gramů

kcal

sůl himálajská růžová

1.5

0

čajové lžičky

kcal

voda

3

0

polévkové lžíce

kcal

voda

1250

0

mililitrů

kcal

zázvor kořen

10

3

gramů

kcal

česnek

10

11

gramů

kcal

 

Recept

1. 

cibule 100 gramů

Cibuli očistíme a nadrobno pokrájíme.

Cibuli očistíme a nadrobno pokrájíme....

2. 

máslo 50 gramů

V hrnci rozpustíme máslo...

V hrnci rozpustíme máslo......

3. 

... a přidáme cibuli. Promícháme a 10 minut pomalu smažíme.

... a přidáme cibuli. Promícháme a 10 minut...

4. 

česnek 10 gramů  zázvor kořen 10 gramů

Očistíme česnek, zázvor a oba najemno nastrouháme.

Očistíme česnek, zázvor a oba najemno...

5. 

celer 100 gramů  petržel 50 gramů

Očistíme a omyjeme celer a petržel. Nastrouháme nahrubo.

Očistíme a omyjeme celer a petržel....

6. 

K cibuli přidáme česnek a zázvor, promícháme.

K cibuli přidáme česnek a zázvor,...

7. 

sůl himálajská růžová 1.5 čajové lžičky  koření kurkuma  ¼ čajové lžičky  voda 3 polévkové lžíce

Přidáme sůl, kurkumu, promícháme, podlijeme trochou vody a 5 minut pomalu dusíme.

Přidáme sůl, kurkumu, promícháme, podlijeme...

8. 

mrkev 300 gramů

Očistíme a omyjeme mrkev. Nakrájíme na kostičky.

Očistíme a omyjeme mrkev. Nakrájíme na...

9. 

Mrkev přidáme k zelenině, a dále spolu po promíchání podusíme 5-8 minut pod pokličkou.

Mrkev přidáme k zelenině, a dále spolu po...

10. 

brambory 300 gramů

Očistíme, omyjeme brambory. Nakrájíme na kostičky, ...

Očistíme, omyjeme brambory. Nakrájíme na...

11. 

voda 1250 mililitrů

... přidáme do hrnce, zalijeme vařící vodou a vaříme do změknutí brambor (asi 15 minut).

... přidáme do hrnce, zalijeme vařící vodou a...

Dobrou chuť!

Doporučené recepty

Články

Oblíbené hledání

Nejpopulárnější recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit