Zeleninová polévka s kukuřicí
; void(0);){kind=small}
551Zdravá, sladká polévka, kterou budete chtít snídat, obědvat i večeřet. Proto si jí navařte plný hrnec!
recept,fotorecept,mrkev,kukuřice mražená,Zeleninové polévky,Bezlepkové
Zeleninové polévky
Ingredience
Ingredience
| celer | 100 50 | gramů kcal | |
| kedluben | 100 29 | gramů kcal | |
| kmín drcený | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
| kukuřice mražená | 250 220 | gramů kcal | |
| mrkev | 300 135 | gramů kcal | |
| máslo | 20 147 | gramů kcal | |
| pepř černý mletý | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
| petržel | 100 63 | gramů kcal | |
| pórek | 100 46 | gramů kcal | |
| sůl himálajská růžová | 1.5 0 | čajové lžičky kcal | |
| voda | 1.5 0 | litru kcal |
Recept
1.
mrkev 300 gramů • petržel 100 gramů • kedluben 100 gramů • celer 100 gramů • pórek 100 gramů
Zeleninu očistíme. Pórek nadrobno nakrájíme, ...
2.
... ostatní zeleninu nahrubo nastrouháme.
3.
máslo 20 gramů • kmín drcený ½ čajové lžičky • pepř černý mletý ½ čajové lžičky • sůl himálajská růžová 1.5 čajové lžičky
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme pórek a 5 minut na slabém ohni osmažíme. Přidáme koření, sůl...
4.
... a připravenou zeleninu. Promícháme a 5 minut dusíme pod pokličkou.
7.
Promícháme a 5 minut povaříme.
Dobrou chuť!
