Zeleninová polévka s kukuřicí

Zdravá, sladká polévka, kterou budete chtít snídat, obědvat i večeřet. Proto si jí navařte plný hrnec!
recept,fotorecept,mrkev,kukuřice mražená,Zeleninové polévky,Bezlepkové
Zeleninové polévky
Ingredience
Ingredience
celer | 100 50 | gramů kcal | |
kedluben | 100 29 | gramů kcal | |
kmín drcený | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
kukuřice mražená | 250 220 | gramů kcal | |
mrkev | 300 135 | gramů kcal | |
máslo | 20 147 | gramů kcal | |
pepř černý mletý | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
petržel | 100 63 | gramů kcal | |
pórek | 100 46 | gramů kcal | |
sůl himálajská růžová | 1.5 0 | čajové lžičky kcal | |
voda | 1.5 0 | litru kcal |
Recept
1.
mrkev 300 gramů • petržel 100 gramů • kedluben 100 gramů • celer 100 gramů • pórek 100 gramů
Zeleninu očistíme. Pórek nadrobno nakrájíme, ...

2.
... ostatní zeleninu nahrubo nastrouháme.

3.
máslo 20 gramů • kmín drcený ½ čajové lžičky • pepř černý mletý ½ čajové lžičky • sůl himálajská růžová 1.5 čajové lžičky
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme pórek a 5 minut na slabém ohni osmažíme. Přidáme koření, sůl...

4.
... a připravenou zeleninu. Promícháme a 5 minut dusíme pod pokličkou.



7.
Promícháme a 5 minut povaříme.

Dobrou chuť!