svetvemne.cz

Zeleninová polévka s kukuřicí

     

Zdravá, sladká polévka, kterou budete chtít snídat, obědvat i večeřet. Proto si jí navařte plný hrnec!

Ukuchtil

Počet porcí

8

Čas přípravy

35 min.

Obtížnost

střední

 

 

 
 
Celer100gramů
Kedluben100gramů
Kmín drcený½čajové lžičky
Kukuřice mražená250gramů
Mrkev300gramů
Máslo20gramů
Pepř černý mletý½čajové lžičky
Petržel100gramů
Pórek100gramů
Sůl himálajská růžová1.5čajové lžičky
Voda1.5litru

1. 

mrkev 300 g  petržel 100 g  kedluben 100 g  celer 100 g  pórek 100 g

Zeleninu očistíme. Pórek nadrobno nakrájíme, ...

2. 

... ostatní zeleninu nahrubo nastrouháme.

3. 

máslo 20 g  kmín drcený ½ ČL  pepř černý mletý ½ ČL  sůl himálajská růžová 1.5 ČL

V hrnci rozpustíme máslo, přidáme pórek a 5 minut na slabém ohni osmažíme. Přidáme koření, sůl...

4. 

... a připravenou zeleninu. Promícháme a 5 minut dusíme pod pokličkou.

5. 

voda 1.5 l

Zalijeme vařící vodou a 15 minut vaříme.

6. 

kukuřice mražená 250 g

Přidáme mrazenou, pod tekoucí vodou na sítku propláchnutou, kukuřici.

7. 

Promícháme a 5 minut povaříme.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit