RECEPTY

Jednoduchá kuřecí polévka

Jednoduchá kuřecí polévka

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Recept na přípravu vynikající domácí kuřecí polévky se zeleninou.

recept,fotorecept,kuřecí hřbety,mrkev,celer,Masové polévky,Bezlaktózové,Bezlepkové

Masové polévky

Ukuchtil

Počet porcí

10

Čas přípravy

2 h.

Obtížnost

nízká

Ingredience

Ingredience

celer

150

75

gramů

kcal

cibule

50

22

gramů

kcal

kapusta růžičková

5

??

kcal

kmín mletá

¼

5

čajové lžičky

kcal

koření nové

2

??

kusy

kcal

kuřecí hřbety

3

??

kusy

kcal

mrkev

3

??

kusy

kcal

pepř černý celé

6

??

kcal

petržel

1

??

kus

kcal

sůl

¾

0

čajové lžičky

kcal

voda

1.5

0

kcal

 

Recept

1. Vývar

voda 1.5 L  kuřecí hřbety 3 kusy  sůl ¾ čajové lžičky  pepř černý celé 6 ks  koření nové 2 kusy  kmín mletá ¼ čajové lžičky

Kuřecí řbety omyjeme, vložíme do studené vody, přidáme sůl a přivedeme do varu. Sebereme pěnu, přidáme pepř, kmín a na nejnižším stuoni vaříme asi hodinu, aby byl vývar čirý.

Kuřecí řbety omyjeme, vložíme do studené...

2. 

mrkev 3 kusy  petržel 1 kus  celer 150 gramů  cibule 50 gramů  kapusta růžičková 5 ks

Po hodině polévku přecedíme, hřbety vyndáme (obereme maso a vrátíme do polévky), přidáme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu, malou cibuli a růžičkovou kapustu (pokud chceme polévku silnější, přidáme jeden slepičí bujón). Vaříme do změknutí zeleniny asi 20 minut.

Po hodině polévku přecedíme, hřbety vyndáme...

3. 

Před dovařením polévku dochutíme pepřem, zeleninovou solí podle chuti a přidáme nasekanou petrželku. Polévku podáváme s těstovinami do polévky.

Před dovařením polévku dochutíme pepřem,...

Dobrou chuť!

Doporučené recepty

Články

Oblíbené hledání

Nejpopulárnější recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit