RECEPTY

Vepřová polévka

Vepřová polévka

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fill

Jednoduchá gulášová polévka z vepřového masa a brambor.

recept,fotorecept,vepřová plec,brambory,Masové polévky,Recepty maďarské kuchyně,Bezlepkové,Bezlaktózové

Masové polévky

Recepty maďarské kuchyně

Ukuchtil

Počet porcí

8

Čas přípravy

1 h. 30 min.

Obtížnost

nízká

Ingredience

Ingredience

brambory

½

460

kilogram

kcal

cibule

3

??

kusy

kcal

koření gulášové

2

??

čajové lžičky

kcal

paprika

2

??

kusy

kcal

paprika červená mletá

3

48

čajové lžičky

kcal

papriková pasta gulášová - pikantní

0

??

kcal

pepř černý mletý

½

9

čajové lžičky

kcal

sádlo

30

269

gramů

kcal

sůl

2

0

čajové lžičky

kcal

sůl zeleninová

0

??

kcal

vepřová plec

1

2980

kilogram

kcal

voda

50

111

mililitrů

kcal

voda

2

4420

litry

kcal

česnek

0

??

kcal

 

Recept

1. 

cibule 3 kusy  paprika 2 kusy  sádlo 30 gramů  voda 50 mililitrů

Středně velkou cibuli očistíme a nadrobno nakrájíme. Papriku vyčistíme, omyjeme a pokrájíme na proužky. V hrnci rozpustíme sádlo a cibuli s paprikou 15 minut podusíme. Podle potřeby podlijeme trochou vody.

Středně velkou cibuli očistíme a nadrobno...

2. 

vepřová plec 1 kilogram  sůl 2 čajové lžičky  koření gulášové 2 čajové lžičky  paprika červená mletá 3 čajové lžičky  pepř černý mletý ½ čajové lžičky  voda 2 litry

Vepřové maso omyjeme, pokrájíme na kostičky a přidáme k cibulovo-paprikovému základu. Když maso zbělá - zatáhne se, přidáme sůl a koření. Zamícháme a přilijeme vodu. Vaříme 45 minut, občas promícháme.

Vepřové maso omyjeme, pokrájíme na kostičky a...

3. 

brambory ½ kilogram  sůl zeleninová  česnek  papriková pasta gulášová - pikantní

Brambory očistíme, omyjeme a pokrájíme na kostičky. Přidáme je k téměř uvařenému masu a polévku dovaříme - do změknutí všech ingrediencí (cca 20 minut). Nakonec polévku dochutíme zeleninovou solí, očištěným prolisovaným česnekem a podle chuti pikantní paprikovou pastou.

Brambory očistíme, omyjeme a pokrájíme na...

Dobrou chuť!

Doporučené recepty

Články

Oblíbené hledání

Nejpopulárnější recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit