svetvemne.cz

Bramboráky s pórkem

Bramboráky s pórkem

    

Klasická bramborová pochoutka s jemnou chutí pórku.

Ukuchtil

Počet porcí

6

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

střední

 

 

brambory1.5kilogram
olej řepkový-
pórek300gramů
sůl1.5čajové lžičky
vejce slepičí2kusy
česnek3stroužky

1. 

pórek 300 gramů

Pórek očistíme, nakrájíme na drobno.

2. 

brambory 1.5 kilogram  vejce slepičí 2 kusy  česnek 3 stroužky  sůl 1.5 čajové lžičky

Brambory očistíme a nastrouháme. Přidáme vejce, sůl a nakrájený pórek. Vše spolu promícháme.

3. 

olej řepkový

V pánvi rozehřejeme olej a vkládáme do něj bramborovou směs, kterou rozprostřeme do tvaru menší placky. Smažíme z obou stran. Po usmažení placky klademe na papírový ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit