svetvemne.cz

Kokosové kostky

     

Tyto slaďoučké mini zákusky zaujmou chutí i vzhledem.

Ukuchtil

Počet porcí

60

Čas přípravy

Obtížnost

střední

 

 

 
 

1. 

kokos strouhaný 140 g  mouka polohrubá 125 g  cukr práškový 25 g  máslo 125 g  vejce slepičí 1 ks

Kokos, mouku, cukr, nakrájené máslo a vajíčko vložíme do mísy.

2. 

Vypracujeme kompaktní těsto a odložíme do chladu na 30 minut.

3. 

mouka hladká

Těsto rozválíme na pomoučeném vále na tloušťku asi 3-4 mm. Vykrajujeme 2 x 2 cm velké čtverce. Vykrojené přendáme na plech vyložený pečícím papírem.

4. 

Pečeme 10 min. při teplotě 170 °C.

5. 

džem malinový

Vždy dva čtverce spojujeme džemem a ukládáme je natěsno vedle sebe.

6. 

poleva cukrářská bílá 100 g

Rozpustíme polevu, naneseme v tenké vrstvě na spojené čtverce, rozetřeme, ...

7. 

kokos strouhaný

... posypeme kokosem ...

8. 

... a jednotlivé kostky od sebe ihned oddělíme, aby se polevou nespojily.

9. 

čokoláda

Rozpustíme čokoládu a pomocí cukrářské zdobící stříkačky ozdobíme tečkami.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit